天氣又涼了
我好憎呢種天氣，香港春天令人苦惱
昨日去對住兩個好友，一個已經著背心既事頭婆，一個仍然堅持好焗但唔熱既車人
對住佢兩個一次一熱既代表，更癲
又焗又熱我仲著錯衫，春季明明係著乾濕褸既季節
偏偏熱死我咁滯
還有每日屋企都要抽濕
仲一定要點香熏，否則腌腌悶悶
呢d天氣最易中招
今日講埋12週年甜品，木糠布甸
其實佢易都不得了，易到好快攪掂
但上次我整，用個春虫虫(蠢)既方法去整木糠，就係用棍dup佢
最後有人提我先醒起…我間屋有攪拌機架嘛，一打就碎啦
今次我醒，我用Fissler支神仙棒，再加我十二度堅持要用既專用膠蓋蓋上再打碎
先唔會鋸木咁d木碎紛飛
人…春虫虫過，就會酉星囉
哼
瑪利餅 200g
淡忌廉 250g
煉奶 50g
雲呢拿籽 半條
糖 半湯匙
做法：6吋
將餅打碎，好碎要木糠咁碎
淡忌廉加糖打至6成，加入雲呢拿籽同煉奶，再打一陣
餅碎鋪底，梅花間竹入模，放入冰格雪硬
*如果唔放入冰格，都可以架！你鍾意就得了，但我喜歡雪硬質感
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其實支神仙棒正常唔需要蓋，連打醬汁都唔需要
但係打餅碎實在太粉碎，所以一定要加
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