噢！每個星期既開始都會發現....呢個星期會好忙
不過…心裡面有好多樣食物想試整
所以…點都要好好安排時間呢
今日又同敗家兵團去吃唱玩樂，人生有一知己瓜老襯而無憾
而我呢，有幾個成日掛住半日安既朋友，都已經夠開心
邊有人咁癲，仲要幾個一齊咁癲日日夜夜都諗住半日安架？哈
幫Fashion & Beauty寫稿時，又買多包糯米粉做食譜示範
又買多包粉，既然係咁，整大少爺鍾意既豆沙餅比佢食吧吧吧
食譜改編：bon bon kitchen
糯米粉 150g
澄麵 30g
糖 50g
水 150ml
油 1湯匙
1將糯米粉+澄麵過篩
2水同糖煮滾，糖溶晒後撞入麵粉中，再加一湯匙油攪勻
3灑糯米粉於檯上，搓成長條圓形
4每次都取出一小糰份量，搓圓按扁入餡料、把收口揉合，做成餅狀
5最後用中慢火煎
*如果覺得黏手，要用糯米粉做手粉，一定要用糯米粉
*煎時要煎得夠透，可以中段時灑小許水再蓋上鑊蓋焗一陣
*未煎既餅熱毛巾蓋上，否則容易變硬
呢個之前整過影低既！
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