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探險

大少奶 於 2012-08-30 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 365

分類:麵包


今日可以留晌家,但等陣有教會小朋友上我家學曲奇

一起身搓定包包整熱狗比佢地茶點

順便整午餐比自己

餓死都無得食既午餐,破格食豬扒包

原因…經KC介紹去澳門最好食既豬扒包係咖啡明

上次我去Galaxy,事頭婆同繼姐過來澳門陪我,佢兩個朝早去食咖啡明豬扒包

返來大讚,講到此包本應天上有咁

我問:咩味?

佢地答:好味

咁塊扒乜味?

佢地話:有香料味

我問:乜香料?

佢地答:唔知啊

=.=',唉…我話我想試,佢地即時好驚咁話:你去到一定鬧架!d椅好矮,乜乜物物

我一直都想試,但未有機會

咁唯有自己整比大少爺試

諗過香料有乜呢?um.....香茅啦!咁加洋蔥去醃定點?

最後…我用生抽、一滴老抽、鹽少少、糖、2茶匙黑啤酒、香茅1支樁碎去醃過夜,件豬扒唔剁,只係拍兩下

成為我十無唔逢一潤既豬扒包,個包自己整,係熱狗篇個鹹包食譜

所以如果好餓,一定餓死都無得食囉囉囉!感覺像探險,好彩佢好味否則得個吉



好味!我醃到塊扒無豬味,哈





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感謝 大少奶 提供以上資料

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