今日後就會唔多得閒，要飲宴、要聚舊、要買嘢
不過...自從上星期去別墅(vanlily屋企)，開始對mousse cake產生興趣
又應承表弟整榛子mousse cake比佢食，更加要整生日蛋糕比自已
今年大少爺禁止我自已整生日餐，要出外慶祝
生日蛋糕要自已整比自已，哼！
為著唔想失手下星期將會晌屋企練習mousse cake
會更加少戚風啊！所以今日點都要整個班蘭蛋糕
焗緊既時候整個廚房彌漫著班蘭香味~噢！
個蛋糕當然夠晒班蘭香味啦！
班蘭蛋糕要
講多次：
班蘭要出味首先將新鮮
班蘭葉榨汁
班蘭葉要剪碎，4條
班蘭葉最加只可加50ml水入攪拌機
攪既途中要停機攪一攪徹底令
班蘭葉攪碎
之後隔渣，
班蘭水要座熱先會出到味香味
否則只有草青味架！
班蘭汁隔水座熱中
蛋白打得好的話
就算fold in完仍然夠企身，做出既戚風蛋糕先會軟熟
而且夠乾身又企身
其實我真係好掛住新加坡既一切
3月去完日本要修心養性，9月必定到
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