琴日同大少爺去完街前，等地到吉之島買定今晚火鍋材料
今晚打邊爐
仲決定今日全日留晌屋企【隱蔽夫妻】
我就興致勃勃話整【葡撻】，仲幻想有幾靚
點知....我唔識控制塊現成酥皮，結果就.......獻醜喇！
但係實在同KFC既無分別，一樣咁好味、無理由收埋架嘛！
食譜參考自 "
韋太教室"
材料：
現成酥皮
牛油溶液
蛋汁材料：
淡忌廉 50g
奶 70g
糖 25g
蛋黃 2個
雲呢拿香油數滴
做法：
預熱200度
1)將撻殼搽上牛油溶液，將酥皮入殼壓成型
2)忌廉、奶、糖煮熱熄火，加入雲呢拿香油及蛋黃攪勻隔渣
3)將蛋汁倒入撻皮7成滿入爐下層200度焗12分鐘、轉中層170度8分鐘(視符焗爐火力
我做一半分量，可以整到4個
如果用正方酥皮就只需一塊，長型酥皮就要碌平先入模
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