0

契女芝士餅生日會上集(附banoffe 食譜)

大少奶 於 2011-11-14 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 497

分類:其他 蛋糕

琴日敗家契媽替芝士餅開生日會

其實係......敗家契媽自己大食會

全個生日會無樣食物餅餅食得既,哈

無錯!敗家仔五個人得閒無事都會搵籍口見面,跟本就係籍口

個Banoffee完成了,都ok


但太甜,拖肥本身都應該好甜,所以如果整,反而薄薄一層拖肥醬加香蕉,個cream唔好落糖打

食譜:

消化餅碎,可買現成餅底  160g

牛油   100g

將牛油座熱,變成牛油溶液,加入餅碎,放入模然後壓成餅底
*******************************************************************************************************************

鷹嘜煉奶    一罐(細size)

將整罐煉奶放入煲,加大量水,水一完要蓋過罐面、烚2個鐘,其間都要確保水份高過罐面

(我用真空煲,煲滾水加煉奶,放入真空煲兩個鐘取出翻滾,再放多一個鐘,真空煲共用三個鐘)

當煉奶烚夠時間後,唔好開罐,取出放涼



*******************************************************************************************************************

香蕉   2隻

當煉奶烚夠時間後,唔好開罐,取出放涼

放涼後就開罐,先塗一層薄薄既批底,再放上香蕉片,再塗一層薄薄晌香蕉面




淡忌廉200g

最後打發淡忌廉,忌廉打發後鋪上批面!鋪上批面隨意便可以

完成


個批面可灑上可可粉做裝飾







生日會食物聽日先再post,知你地心急想要食譜就寫左先





芝士餅病了,眼仔腫腫,餅餅你要快快病好啊

琴日見佢狂咳,咳到肉赤





以前見呀吱整埋無謂野我就會話佢

但慢慢發覺…其實佢好比心機去令到個女有更多美好回憶

覺得佢真係好愛個女,感覺餅餅好珍貴

雖然我仍反對佢一日到黑團購影相同playgroup試堂

諗深一層,佢唔係為自己,樣樣都為個女,想留住個女每個階段美好時刻

更想個女得到更好學習

見到佢每個契媽送一盒咭仔,有晒餅餅每個成長階段,心裡有一絲感動

琴晚餅餅咳,佢成夜晚十點幾走落去余仁生買猴棗末,自己連外套都無著就走落街

吱,呢一刻我覺得你係一個好媽媽 (但下一刻我可能又被你舉動覺得你係傻瓜)





明天待續生日會食物篇




============================================

感謝 大少奶 提供以上資料

大少奶的網誌: http://iamtaisiu9.blogspot.hk/

大少奶的FaceBook 專頁:https://www.facebook.com/taisiu9


============================================

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"

最多能輸入300字

累積瀏覽 1125982

全部攻略 2587

全部回應 72