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Day 1 @Galaxy Macau

大少奶 於 2012-03-16 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 651

分類:1天短線 長線旅遊 餐廳 酒吧 ;地區:澳門




澳門trip
同行仲有好幾位blogger,kC, ET,不眠皇子、搵食能手同劍心

認識到佢地好開心,仲有中國同台灣著名blogger
行程緊密,同埋要去晒三間酒店睇設施、餐廳、名菜等等

係一個好好體驗之旅












一到酒店先到丹桂軒午餐,係飲茶同埋睇佢地招牌菜式

點心都好,同埋呢都多款式啊

羅蔔絲酥餅同埋炸兩好味啊

咁佢地招牌菜式有


丹桂軒


燕液蝦球法國豆





特色川香雲吞雞



鮮蔬果煮海東星



食完後上酒店房休息一陣,跟住去睇大堂“運財銀鑽”


好大粒鑽石啊!我好想有咁大粒鑽石,雖然佢唔係真鑽,但見到都開心啊




跟住去貝隆餐廳睇介紹菜式



電子餐牌










黑毛豬腩肉配川花椰香汁









青煙金槍魚柳配西柚牛油朵醬




香煎煙白鴿胸配玫瑰荔枝




香橙馬天尼及其他特飲




再之後呢我地又去睇悅榕莊人工沙灘

我好鍾意,佢有好大浪,好似以前水上樂園個扮大浪灣






麥卡倫威士忌酒吧





古法麥卡倫威士忌雞尾酒

呢度有個銅做既筒

將塊大冰放入去




會變成冰波波,然後加12年麥卡倫威士忌,苦艾酒、糖水、橙皮同檸檬皮就會變成一杯雞尾酒






酒吧內仲有好多珍藏既酒







最後就再休息一陣,然後就晚餐

由頂尖葡萄酒品鑑專家李志延做顧問

介紹菜式配酒既種類呢






庭園意大利餐廳

酒由右至左開始









火箭菜沙律配2010泰國Saim酒莊Monsoon Valley哥倫白乾白葡萄酒﹝泰國華欣省﹞




個做法係將Rocket、放落芝士裡面,然後撈

並唔係刨芝士上面呢







自家制意式水牛芝士火腿雲吞配2008年份賀蘭山霞多麗幹白﹝中國寧夏省﹞





烤雞



海鮮比薩配2009年份山西怡園珍藏赤霞珠幹紅﹝中國山西省﹞







義大利芝士餅﹝蒂拉米蘇芝士餅﹞配甜餐酒














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感謝 大少奶 提供以上資料

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