多年沒吃過「詠藜園」的擔擔麵，一直念念不忘，可是食店遠在紅磡，對住在港島區的我來說實在不太順路，最近約了朋友到紅磡吃飯，腦海瞬間就回味這碗擔擔麵，於是直接提議不如去詠藜園吃碗麵，幸好大家都沒所謂。後來發現「詠藜園」旁邊還有一家「巧饍坊」的小菜館，是同一個老闆開的，但「巧饍坊」有更多小菜給食客選擇。
「詠藜園」是香港的老字號，老闆娘楊太是店裡的靈魂人物，十七歲以富家女之身，下嫁窮麵檔少東，堅守母親的教誨、婆婆的託付守著，將四川擔擔麵發揚光大。以前在鑽石山大磡村的舊店，附近有很多電影片場，不少明星都來光顧「詠藜園」，於是名聲愈來愈響。
不過時移勢易，九十年代的大磡村面臨清拆，顧客逐漸減少，食店瀕臨倒閉。當時的創辦人（即楊太的公公）－－清朝御廚後人楊殿湖打算結束營業，但是楊太積極為店鋪東奔西走，老店在大磡村拆掉，隨後在黃埔重置新店，重聘老師傅，成功打響「詠藜園」招牌，甚至擴展分店，遠及海外，推出宮廷美食、國宴菜式，發揚傳統飲食的智慧。不少本地人和海外遊客特意來光顧，為了吃一口麵，「詠藜園」的故事稱得上是香港飲食界神話。
「巧饍坊」是「詠藜園」另一分店，主打宮廷小菜，但也可以在這裡點擔擔麵的喔！
擔擔麵：我這次來 也是為了這一碗招牌菜，小時候跟媽媽慕名以來，吃了第一口，一直都忘不了那又甜又辣沾了花生醬的湯底，大概仍保持昔日的水準，麵質彈牙爽口，夾著濃湯吃麵，愈吃愈香，建議湯底大家點辣一點應該更好吃。
樟茶鴨（半隻）：滋味甘香，鴨肉嫩滑而不膩，絕對有吃完又想再吃的衝動
鎮江肴肉：通透精瑩的冷盤，頭尾雖然都是脂肪，吃下去卻感覺不到滿口都是油，反而是爽口，蘸醋來吃味道更豐富，如果可以的話，上檯後讓肴肉放存一會，稍為解凍，肉質會變得鬆化更好吃。
酸辣湯：木耳、肉絲、豆腐、蛋花，味道不太辣，酸酸的非常開胃
百頁小棠菜：小棠菜吸收了上湯的精華卻不太鹹，充滿豆香味的百頁是我的最愛
菜色整體來說合格以上的，必吃推介是招牌擔擔麵，服務員招待也很好，價錢在合理範圍，是值得再去的餐館，我下次也是為那碗擔擔麵再來的。
巧饍坊
地點：紅磡德安街7號黃埔花園8期黃埔美食坊1樓106-107號舖
電話：3152 2162
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詠藜園巧饍坊 Qiao Cuisine
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)