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Cooking媽嫲.More then so Good

竹仔Bamboo 於 2009-08-14 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 462

分類:影評

TBB最近開始宣傳新一輯的「蘇good」,相信節目一出又會收到很多投訴,我不是專業食家,沒有資格質疑主持的實力,或許把有線的一套放在大台節目裡有點「水土不服」吧。總之,如果你不認同主持人的風格,逢錯必鬧,經常大駡別人「茂利」「死蠢」,我推薦大家收看now最新炮製的 「Cooking媽嫲」,是我近期追看的飲食節目,主打母親自製的溫馨家常菜,觀眾沒機會吃,也能從螢幕中感受當中的暖意。


「Cooking媽嫲」目前已播出了六集,沒有專業食家、星級廚師助陣,也沒有超水準的菜式,主持人是阿Yan(吳日言)和MC JIN(歐陽靖),他們未必能夠用精準的字眼形容菜式的好味之處,不過兩人不同的成長文化背景,節目中經常鬧出笑話,有時能夠從一個全新角度去做訪問,二人似乎蠻合拍的,每集攝製團隊會家訪一名廚神媽媽,示範自己最拿手的家常菜中,用烹調去說故事,展現一個個充滿歡笑、溫馨與愛的家族美味故事。即使專業廚師烹調的美味,遠遠及不上一家人圍著一起吃家常菜的溫馨滋味。

主持人由到市場買菜開始一直跟隨「媽嫲」,登門造訪,然後在家中廚房充分發揮煮婦智慧,拆解每道家常菜的獨門秘技,分享一些簡單入廚小秘技,而且在訪問過程中了解每道菜背後的感人故事,製作方向有別於一般的香港美食節目。目前已經播出了六集,各位媽嫲入廚風格各異,受訪的媽媽主角分別有居港的巴勒斯坦主婦、由越南來的外埠新娘、名人御廚美姨、對奶製食物敏感的媽媽、嫁了老外的史密妻等等,每集故事有濃厚的個人特色,主持也蠻懂得搞氣氛,趣味十足,「Cooking媽嫲」已是我近期必定追看的節目。

史密夫與史密妻:


巴勒斯坦家庭:


越南媽媽:



「Cooking媽嫲」正大力招募家中廚神,希望大家把自己的拿手小菜公諸同好

有安裝NOW TV的朋友,厭倦了免費電視台製作的飲食節目,不妨看一下「Cooking媽嫲」,能否符合你的口味?帶給你更多新鮮感?


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感謝 竹仔Bamboo 提供以上資料

竹仔Bamboo的網誌: http://everydaymarkyourlife.blogspot.hk/


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