難得到港島區的我，因為今晚要去APA看話劇順道去了銅鑼灣各大PR公司拎取產品。最重要的，就是去了The Coffee Academics了！
返工日子，咖啡用來叉電。放假日子，咖啡用來RELAX！
談及這裡的裝修，我唔識！只是有種悠閒的感覺。身處銅鑼灣鬧市，置身室外平台中，輕輕地聽著室內的音樂，身邊是很RAW的家俱及裝飾品，還有棵咖啡樹。感覺有一種抽離感，明明在鬧市中的我，好像被悠閒包圍著。
食物，OK啦！點了烤西班牙火腿芝士三文治配太陽蛋。買相當然好啦！味道都不錯。我本身不喜好西班牙火腿的，但這個沒有鹹鹹的味道。最好吃，係個SideDish呀！
點了Inspired Coffee List的Okinawa，Latte底配上沖澠黑糖。未放黑糖前，試了一口咖啡，好香好滑，咖啡味停留在口裡好耐。將黑糖放入Latte中慢慢融化，過程中黑糖融化在咖啡中，氣泡釋放出來。整顆黑糖融化後，咖啡亦沒有很甜，只是增加了香味及留在口中的回味。
其實我個人真的喜歡HEA Coffee Shop的。每間別緻的Coffee Shop也帶給我不同的悠閒感，都帶給我不少靈感。真心希望香港有多些好的Coffee Shop，不單止裝修別緻，食物精美，更重要的是咖啡！因為咖啡才是Coffee Shop的靈魂，才是帶給靈感的來源，才是生活在都市中的綠洲。
Mon 私家屋 Facebook Fan Page
Mon 私家屋 Blog Link
Mon 私家屋 The Ztyle Page
Mon 私家屋 Beauty Exchange Page
Mon 私家屋 Beauty Qooza Page
iTrial Page
============================================
感謝 Mon 私家屋 提供以上資料
Mon 私家屋的網誌: http://welcometopmonprivatehouse.blogspot.hk/
============================================
The Coffee Academics (銅鑼灣耀華街分店)
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)