初嚐@鵜舞

 

16/08 其實好早之前已經想同朋友試這間日本餐廳 ,

 

只不過當時隔離新開咗間意大利餐廳咁就第一時試新嘢先 ,

 

因當晚要同朋友友晚飯所以午餐就決定去這裡試一試

 

可能是午飯時間一入店內已經坐滿了食客  ( 好彩一早訂咗位啫 ! ^^ )

 

從網上得知店內的裝修是以日本漁船作靈感唔怪得別有一番風味 ,

 

但人太多所以都不便拍照 ^^

 

呢個應該係 " 剌身定食 "

 

本應朋友係想要 " 剌身及鹽燒秋刀魚定食 " 可惜店員搞錯咗 !

 

我哋應該係食咗隔離枱個定食  ( 唔好意思呀 ! )

 

咁啱燒秋刀魚定食都是有雜錦剌身的所以無為意 ,

 

仲以為條魚等燒好後再上其實我哋都有責任應該問一問先 ,

 

但未放工已經好肚餓所以見到咁肥美既剌身有少少忍唔住

 

個剌身真係又肥美又新鮮好食  ( 如果可以再凍少少就更加好 ^^ )

 

日本的茶碗蛋一向都是我的至愛 , 而這店的茶碗蛋更是超滑 " 正 "

 

" 天婦羅定食 " 

( 蝦 , 季節魚 , 魷魚 , 素菜 )

還有這店的醃菜都是好好味的

 

天婦羅亦是我的至愛雖然當日個粉漿唔夠脆口但食材都是新鮮的

 

朋友原先叫果個鹽燒秋刀魚定食出咗喇 !

 

我見朋友咁想食燒魚而廚師又一番心機咁燒咗出嚟 !

 

同埋基於唔想浪費既心態所以同朋友商量後決定要咗佢 ,

 

條魚都燒得幾好食魚肉都仲好 juicy yummy ! yummy ! ^^

 

希望有機會再試其他款式