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(素)12930~麻醬泡菜素肉丸涼拌麵

由 hungcnine 於 2012-09-30 13:11:21 發表 | 累積瀏覽 428

分類：粥粉麵飯

全蒟蒻製的纖益麵 ($12,大昌有售)

材料包括(1人份) : 纖益麵1包 / 溫室青瓜半條 / 泡菜份量隨意 / 素肉丸5粒

汁料 : 日式芝麻沙律醬份量隨意

做法 

溫室小青瓜洗淨,切絲,隔去水份
素肉丸解凍,稍稍沖洗;煮至熟透後盛起待用
纖益麵放於滾水煮約30秒,隔水置碟中
放回泡菜,青瓜絲,素肉丸於麵上;再淋上芝麻沙律醬即成

伸延文章~蕃茄南瓜碎肉纖益烏冬

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