19 MAY 2013(SUN)依排Rubber Duck可以話係全香港嘅熱點，真係每個人嘅話題都係離唔開依隻黃色巨鴨。我原本都打算係上星期帶小小豬去同鴨仔玩，不過鴨仔就休息緊。希望鴨仔快啲好返，等小小豬可以見吓佢啦！
未可以會一會Rubber Duck，就等我先嚟個自家鴨仔飯啦~
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哈哈哈...係唔係好似呢？事緣早幾日睇BABY KINGDOM，見到有位媽媽教整鴨仔飯，我見好似都係好簡單咁，所以又買齊啲材料打算今日整。見糖糖又冇節目，所以就叫埋佢一齊嚟整鴨仔啦！
其實啲材料真係好簡單，最難買嘅都可以話係依個黃薑粉，因為用左佢之後就可以令到啲飯變成黃色呀！我行左好幾間店都買唔到，最後係買印尼食品店先買到呀~
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將二杯珍珠米洗乾淨，香茅一條切段及拍扁~
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放入一罐小椰漿~
黃薑粉1.5湯匙~
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加入適量水，好似平日煲飯一樣~
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飯好就開始整造型啦~
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紫菜做眼睛，沙津醬做眼珠，紅蘿蔔做咀~
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用保鮮紙包住啲飯嚟整，好努力猜..猜...猜呀~
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開始成形啦~
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哈哈哈....當睇見隻鴨仔成左型，真係有一種勁興奮嘅感覺，勁開心呀~
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最後加埋咖哩汁，就完成啦~
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糖糖嘅傑作~
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我嘅傑作~
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唔係自己讚自己，真係好靚呀~
哈哈哈...整嘅過程都真係好好玩，仲極度興奮添，一見鴨仔成左個型，都叫做算似樣時，嗰一種滿足感真係難以形容。
不過.....可能係我地食唔慣嗰一種黃薑味，所以只可以話味道麻麻地。其實如果需要將啲飯變成黃色的話，可以試吓用咖哩粉，相信都一樣可以有依個效果，同埋都應該個味道係會好啲，等我下次再試吓先得！
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感謝 小肥豬 提供以上資料
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