26 APRIL 2013(FRI)早幾日小豬媽睇完MAY姐有請之後，依MAY姐個食譜整左個電飯煲焗雞，佢話小豬爸同LULU妹食完之後都讚口不絕，所以攪到我都勁想食呀！
今日趁細路同嘉汶表妹都返嚟食飯，所以我又跟小豬媽一齊整左隻電飯煲焗雞。
首先洗淨隻雞，瀝乾，然後先在雞身塗上調味~
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幫隻雞雞按摩吓先~
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醃大約三小時(時間長啲就入味啲)~
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將蔥及乾蔥平放於電飯煲底~
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將雞放面~
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最後淋上約兩飯碗嘅紹興酒~
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以電飯煲煮20-25分鐘就得啦~
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電飯煲內嘅汁唔好倒，食之前煮熱少少，之後淋上雞上面就仲好味呀~
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待涼後斬件就可以食啦~
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哈哈哈...講真我真係好驚雞雞，所以斬件同洗內時我都唔敢做，要交俾小豬媽代勞呀！
原來都真係勁簡單，其實如果唔整全隻雞，我想用依個做法嚟整雞脾或雞翼，都一樣得，真係唔叻煮餸都可以整到呀！
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感謝 小肥豬 提供以上資料
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