放假日
又是我的煮日學
女兒回家食飯
咁就煮帶子
一人一隻
煎透後配上個燒汁茨
變成好易做燒汁帶子
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晚飯都係有個湯似樣D
今次用豬骨煲南瓜
煲了三個小時
食飯前
炒香些洋蔥, 煮個忌廉湯種
再加入南瓜湯
便成了滑滑的南瓜忌廉湯
南乳上菜就更簡單
紹菜, 甘筍, 粉絲, 冬菇,
用南乳煮就是
用XO醬醃好D豬頸肉
猛火炒至八成熟
加入青瓜一齊炒透後
埋一個XO醬茨
咁就又一個餸 !
炒幾炒, 幾下就攪掂三餸一湯
方便, 好味....!!
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感謝 大海冬日 提供以上資料
大海冬日的網誌: http://winterkwan.blogspot.hk/
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