呢款馬拉糕整出黎好香，好好味，甜度岩岩好，正正系我鐘意ge味道，下次想食唔洗特登出街買，太好喇……我能够整到咁好味的馬拉糕真系多的阿仔同學媽咪，真系好多謝謙謙同學仔媽咪提供俾我的食譜，嘻嘻 ^0^
馬拉糕食譜 :
A：雞蛋3隻，黄糖100克，雲呢拿油一茶匙
B：水45克，牛奶45克，牛油液30克
C：自發粉120克，吉士粉60克，泡打粉一茶匙，梳打粉一茶匙(過篩備用)
做法：1)用打蛋機高速將A材料打至挺身
2)加入B材料拌勻。
3)將C材料逐小拌入蛋槳內，拌匀後用打蛋機高速打10秒至完全拌。
4)放入己舖好牛油紙的蒸籠，大火蒸30分鐘。
============================================
感謝 謙盈媽媽 提供以上資料
謙盈媽媽的網誌: http://himyingmama.blogspot.hk/
============================================
