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猴頭菇响螺雞湯

由謙盈媽媽於 2014-05-26 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 1071

分類：湯水

呢隻雞系我二家姐奶奶自己養的，原本系一隻雞黎的，我上次已經煲左半隻雞，剩返半邊昨日就拎黎煲响螺頭，呢半邊雞煲佐45分鐘都煲唔爛，好勁！我完全無加鹽，個湯都好甜，呢個湯煲出黎真系好甜，好好飲……

雞，响螺頭，瘦肉，湯包

老雞所以煲45分鐘
我平時煲湯多數煲30分鐘

煲好之後有好多油
浮系湯面上

撇佐油之後就……好正！

煲佐45分鐘d雞都無爛
呢隻老雞真系勁！

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感謝謙盈媽媽提供以上資料

謙盈媽媽的網誌: http://himyingmama.blogspot.hk/

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