盈盈真煩......
唔聽我講吃多佐薯片 ,
搞到自己係咁咳 ,
見佢岩岩開始有幾聲咳 ,
我啦啦淋燉川貝虎乳零芝雪梨湯俾佢飲 ,
費事佢越咳越勁 , 所以燉湯呢個湯佢飲最好 !
![]()
|
|
燉湯材料
|
![]()
|
|
加滾水去燉
|
![]()
|
|
隔水加蓋燉60分鐘
|
![]()
|
|
已經燉好的湯水
|
川貝虎乳零芝雪梨燉湯食譜 :
材料:
川貝，虎乳零芝，南北杏，百合，
雪梨，無花果，瘦肉
做法：
1瘦肉出水，雪梨去蕊，其他材料浸洗乾淨備用
2所有材料放落燉鐘入面加適量滾水加蓋
3設時間製隔水燉60分鐘
(我用壓力煲的 , 用普通煲燉 ==>最小要2小時)
媽咪溫馨提示:
雪梨記得要去蕊燉，否則d湯會有酸味，
瘦肉要出水，唔出水燉出黎d湯唔清澈
要加滾水去燉，虎乳零芝系無味的，但對咳就好有效，
# 呢個湯燉完出黎系好甜，好好飲，唔洗加鹽都Ok。
============================================
感謝 謙盈媽媽 提供以上資料
謙盈媽媽的網誌: http://himyingmama.blogspot.hk/
============================================
