之前貪得意在團購買了一份整玻璃曲奇的DIY包~~ 很久以前已經想試整, 不過一直都未諗到買咩牌子嘅焗爐, 所以未有得整......後來上個月同事俾咗個舊焗爐, 又見到這個DIY包, 於是就決定試試~~~
![]( "STAR 1")
DIY入面已經有哂幾乎所有材料, 例如麵粉、FOX糖、大小餅模等, 仲有黃色那份就是預先整好的混合物~ 自己拎一隻蛋出嚟就得~
先預熱焗爐, 將所有材料加蛋撈埋之後, 就幾乎完成~ 之後用餅模cut出星形圖案, 再於中心用細模cut多次, 就有個位可以放fox糖~ 不過個餅模比較細, 加上自己手勢麻麻, cut咗一段時間先整到十幾個~ 最後就放入焗爐焗15分鐘~
![]( "star 2")
完成了~~ 不過唔係個個焗完都ok, 因為糖溶了黏底, 拿起的時候整爛了好幾塊~~ 上圖那些就是最完整的了, 不過樣子都係麻麻~~
用附送的袋裝好, 個樣真係可以騙人~~
不過原來fox糖放在室溫好易溶, 結果擺咗喺枱度一日d糖又溶了, 所以下次唔食住要擺喺雪櫃~~
至於味道, 尚可, 始終都是預先"整好"~~ 有咗呢次經驗, 下次要完全DIY, 希望味道會更加好~
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