這次到華欣並沒有到處跑景點觀光.. 難得入住像 Let's Sea 這麼好的酒店, 當然要享受個夠! 因此.. 我們就呆在酒店裡渡過了好些悠閒的時光. 而當中當然不少得在Let's Sea 有名的餐廳裡吃吃吃!
首先是早餐....
早起的鳥兒有蟲吃. 早起的人比較少, 就可以坐在這室內向開的最佳位置吃早餐! *v*
有別於一般酒店的自助早餐, Let's Sea 的早餐是以點餐的形式供應. 選擇也十分多樣化. 一大清早其實也不太想走來走去拿食物吧, 坐著發呆等吃.. 多麼奢侈的一件事!
侍應端來這盒子時我就很好奇是幹嘛的... 原來是喝咖啡專用! 左面是糖.. 右面的是當天供應的兩種糖漿讓你加進咖啡裡.. 有 vanilla 和 hazelnut 任君選擇!
除了咖啡或茶, 也有五至六種果汁供應.. 而且每天也有一種Let's Sea Mix 的果汁, 是自家調配的 special! 味道也不賴的喔.一個早餐兩種飲料還未夠! 酒店還會附送每人一杯香檳.. 實在太懂享受了吧?!?!?!麵包糕餅也有吐司, 酥餅, 蛋糕等選擇. 基於牛油和脂肪的呼喚.. 我們每天選的都是超肥首選之 banana muffin 和 danish pastries.. orz 都很好吃, 值得一讚的是這些糕點都是熱哄哄的上桌的, 感覺很新鮮!
糕店後有"一道菜"忘了拍照.. 是水果, 穀物早餐 (cereal) 和乳酪. 乳酪吃得出是新鮮的.. 因為特酸.. (有點膚淺.. orz ) hahaha
終於到主菜了! 有大概六七個選擇.. 都是蛋或 pancake之類的.. 以下就是我們試過的種類, 都很好吃喔!
首選 Smoked Salmon Egg Benedict! 水煮蛋火侯剛好, 一刀切下去蛋汁就流進鬆餅內.. 再連著半熟的三文魚一起吃... 太令人感動的早餐啦!!! T^T
(小註: Egg Benedict 除了併三文魚還可以選火腿的)
第二天吃的是煙肉炒蛋, 很漂亮的 presentation. 最驚喜的是伴碟的蜂蜜! 用它伴住煙肉來吃中和了肥膩的感覺, 不是很多地方懂的喔!
這是蛋白omlette.. 淡淡的也挺好吃. 最適合在泰國吃濟了在早上清清腸胃吧!
早餐怪魔如我, 特別欣賞 Let's Sea 對早餐的用心.. 它提供的種類也許不如一般大酒店的多, 但就是對細節的關注已足夠令它在我的酒店早餐排行榜上名列前矛了!
再說.. 其實一個人早餐也吃不了很多.. 如果酒店肯專注的做好重要的部分.. 提供多少食物種類應該比較次要吧..
Let's Sea 食物介紹還未完! 密切留意美味的午餐和下午茶! XD