有時都會買一些齋滷味回來吃, 但我通常都唔會食個D咩酸
齋呀,咩咖哩齋呀, 因為最憎食D滑散散的東西, 而我只會食
齋鴨腎。又係唔明點解關咩鴨個腎事, 一d都唔似, 唔知點
解d齋咁中意安個肉名, 係鴨個腎就唔會係齋啦...碎碎唸...
碎碎唸....ok, 但原來自己煮簡單到爆,成本極低,
因為出街買$30得好少, 如果我中意食的東東都會喪食,
$30一少撮絕對不能填滿我們的黑洞
![]( "(drooling)")
材料 :
1. 圓形麵筋 - 兩個($5/個)
調味料 :
1. 水 - 半杯
2. 老抽 - 1.5湯匙
3. 蜜芽糖 - 1茶匙
4. 辣椒 - 1隻(可要可不要)
做法 :
1. 通常買返黎都係結晒冰, 咁放舊薑出出水先, 又可以解雪,
又可以去雪味。
2. 切粒, 油炸
(張相係焗出黎既效果, 因為我係怕油族族長, 但焗外皮硬得滯,
下次我會半煎炸再出水)
3. 將所有調味料滾起放入麵筋,炆至收汁,攪惦
![]( "(party)")
灑上芝麻仲正!
![]( "(thumbs up)")
