又係炎炎夏日的日子，成日煮飯、麵之類大人食左都覺得悶。所以今日為小朋友預備左一點不同的午餐，希望刺激一下食慾。今次又係預備一些好簡單的食譜，大家可以係屋企簡單快速的為你的孩子準備一下。
而且大家只要早一晚整定個沙律，帶返公司做午餐一樣可以，經濟實惠過你落街買份三文治。所以今次的介紹可以話係大人細路都啱食的。
今日的菜單係小黃瓜雞蛋三文治配冰凍愛文芒果
影相既時候已經俾小朋友食左一件了
最後小朋友食晒呀，仲話要下次再整，我估應該好味啦！我自己有試食架。
材料有小黃瓜、雞蛋、麵包、同埋水果，營養價值我相信一定足夠，絕對唔會俾你煮餐飯俾佢食少。
制作時間：
三十分鐘(連煮蛋時間)
材料：
一般麵包2塊
小黃瓜1條
雞蛋1隻
沙律醬少量
鹽少量
牛油少量
做法：
小黃瓜雞蛋沙律三文治
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首先把雞蛋用滾水煮熟，去殼後切碎備用。
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小黃瓜去核後切碎，用少量鹽腌後，抹掉水份備用。
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分別把切碎的小黃瓜及雞蛋與沙律醬混合，製成醬料。過程中可以按喜好加入香料或黑胡椒增加香味。
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麵包去邊與否隨意，按個人口味而定
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在麵包上塗上少量牛油增加風味
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把醬料分別塗在麵包上，切成四片方便進食
冰凍芒果
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芒果可預先一晚放入雪櫃雪凍
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切開其中一面，再用刀割出十字花紋翻開即成
備註：
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份量可隨個人喜好增加
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雞蛋沙律中可放入煮熟的南瓜，混合後造成醬料亦十分美味
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水果可換成任何一樣水果
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感謝 SiuB_Fan 提供以上資料
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