【吉隆坡。食】黃亞華燒雞翼@亞羅街Alor Street

由晉盈遊於 2014-07-06 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 555

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亞羅街可以說是金三角地區以至全吉隆坡最有名的食街，差不多每個到吉隆坡的遊客都會慕名而來，這裡每晚的街道兩旁都會開滿不同的小食檔，是集馬來菜、中菜、印度菜於一身的美食一條街。

做過網上research後，發現亞羅街有幾樣都是必食的，包括：黃亞華燒雞翼、青檸話梅汁、葡萄牙燒魔鬼魚、阿羅田雞粥、強仔蠔煎，另外附近的新峰肉骨茶亦很有名，我們實在沒有可能一晚吃盡所有名菜呢，最後只到了街尾的黃亞華小吃店，原因是小弟最喜歡吃的就是燒雞翼！

傳說中黃亞華燒雞翼燒了已經超過30年，早已燒到神既境界，原隻雞全翼塗上一層秘製醬料和蜜糖以人手炭火燒烤，隻隻燒到蜜糖色，吃入口充滿醬料的甜香以及炭火的焦香，雞肉嫩滑多汁，不可不試！我非常推薦！

在黃亞華吃燒雞翼，一定要叫一杯特製青檸話梅汁，實際上我看到每枱人客不是喝啤酒便是在喝青檸話梅汁。說到這杯青檸話梅汁，可以用「解渴消暑、開胃醒神」來形容，和燒雞翼吃是絕配。

吃過燒雞翼，這裡的葡萄牙燒魔鬼魚也是出名的食物，魔鬼魚首先以蕉葉包著魔鬼魚塊，加入黃薑汁，然後放在鐵板上烤。不過，小晉覺得魔鬼魚本身其實味道麻麻，另外魔鬼魚燒過後肉汁未能鎖緊，我不會推薦。

我們也叫了碟炒蜆，這個是他們介紹的，賣相就真的非常「大排檔」，一點裝飾也沒有。但重點是味道非常惹味，而且差不多每一隻蜆都有蜆肉，這碟炒蜆我會推薦！

到最後當然要吃小晉的最愛 – 馬拉盞炒通菜啦！這個不介紹了，因為我一定會偏心說好好味的，喜歡吃通菜的便點吧！

離開時發現這裡果然越夜越多人，好熱鬧呢！

我們在Bukit Bintang散步，慢慢地來到近年熱爆的商場Pavillion Kuala Lumpur。Pavillion Kuala Lumpur是七層樓的百貨，超過四百間以上的名牌，還有很多美食。

我來這個商場的原因，最主要是商場入口是《單戀雙城》的拍攝景點，本來我想參考劇照拍一張相，可惜入口處實在太多人，只好放棄了。

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參觀過Pavillion Kuala Lumpur後，在回去Bukit Bintang站時，經過蔡蘭開的「十號胡同」，「十號胡同」就在Lot 10樂天大樓地下一樓，內裡我覺得就是一個大food court罷了，最出名的是金蓮記的碳炒福建麵，可惜實在是飽了，吃不下。

母親大人到十號胡同，最想吃的反而是咸魚包！為什麼？就是被電視劇集《食為奴》高天寶所整的「康熙欽點咸魚包」所吸引吧…..說真的，味道並不特別，但勝在有一份回憶，可以跟別人說我吃過康熙欽點的咸魚包吧！

要到亞羅街，可以搭Monorail單軌鐵路到Bukit Bintang站，再步行前往約5分鐘。