先炒香洋葱蒜頭
加上番茄,青豆, 適量糖,鹽,胡椒粉,
薯仔煮爛做薯蓉
舖上一層薯蓉,然後放入預熱200度焗爐焗10分鐘
前幾日見到羊肉大減價,買一送一,買咗二包,想起以前睇過鬼佬廚師朋友做過的 shepherd's pie ,呢個 pie 簡單易做, 方法如上,post 比大家参考,味道不錯,成日食中餐咪換下口味‧我用鍚紙盒焗咗二個,一個送比咗我的朋友,因為趕時間忘記把焗好的拍照.
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感謝 wai 提供以上資料
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