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坦白說 在
Lavaux Vineyard Terraces 拉沃葡萄田的行程
真是讓人有一點失望。除了受那陰陰沉沉的壞天氣影響
最重要還是因爲全球氣溫變化導致春天遲抵瑞士
持續的低溫讓葡萄葉都沒有完全長出來呢...
出發前在網上搜集資料時所看到的拉沃葡萄田應該是這樣的啦：
(圖片轉載自: http://hk.gotrip.travel.yahoo.net/article/index.php?id=16908)
你們看 延綿30公里的葡萄田沿著日內瓦湖層層生長於斜坡上
是多麼壯麗的景色 這地方還在2007年被聯合國列入世界文化遺產
但天氣這回事真的無法掌握
所以還是得抱著樂觀的心情去繼續旅程~
* ** * * * ** *
一起床就先衝去陽台看看天氣的狀況
果然還是在下雨 TAT
看來之前在香港準備的雨衣今天能夠大派用場了
其實今天的行程本應比較輕鬆
就是要到 Vevey 的水仙花之路健行和觀賞5月盛放的洋水仙
之後再去位於 Montreux (蒙投) 的 西庸古堡
但因為我昨日記錯船期 讓大家錯失了葡萄田的行程
所以今天唯有放棄西庸古堡 用騰出來的時間好好補救
由於拉沃的區域很廣闊
從洛桑乘搭火車 在好幾個地方下車均可以看得到葡萄田
而我們就選擇在 Cully 開始我們的葡萄田之旅
這裡的民居都很有法國的味道
而且隨處都能看到顏色亮麗的花朵
空氣好 連花都開得更動人
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看吧看吧~ 連蝸牛都比我們的漂亮的說 (!!!)
我們先走到日內瓦湖邊看一下
(當時頭上經已烏雲密佈 風雨欲來...)
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沿路好像連一個人影也沒有耶...
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來到湖畔 很喜歡這裡的Setting!!
一棵大樹一張長椅一棵大樹一張長椅
天氣好的話 坐在這裡看湖應該是人間美事之一
位於瑞士和法國中間的日內瓦湖 (Lake of Geneva)
其實有個法國名字 Lac Léman
而它又有一個非常美麗的中文譯名: 蕾夢湖
如果天清 理應可以望到蕾夢湖對面的法國
甚至是海拔超過4500米的羅莎峰 (Monte. Rosa)
可惜那天只能看到灰濛濛一片呢
真可恨! 我下次一定要看得到 我下次一定要看得到 我下次一定要看得到!!!
離開湖邊後緩緩上山
想從高處看看像梯田般的葡萄田
說起上來 我還是第一次近距離地看葡萄藤
雖然綠葉還沒完全長出 但總算是看過了
希望有機會再來 那時候我要看到葡萄成熟透啦!
在山丘上回望剛才在湖邊的那排大樹
他們變小了 並且變得好可愛：)
如果天氣好一點的話 (喂! 這句到底要講幾次呀!?)
我們是可以從 Cully 健行到 Lutry 的
在另一邊所看到的葡萄田景觀應該別有一番風貌
但雨越下越大 雖然穿著雨衣 但鞋履都幾乎濕透了
所以還是趕快去找葡萄酒窖 / 工場吧!
另!! 如果昨天能夠順利來到這裡的話
其實是可以乘搭一輛只在星期三和日 (夏季加開星期五) 運行的
Lavaux Vineyard Express 穿梭葡萄田
從他們的官方網頁截了張圖給你們看：
漂亮吧!? 所以如果大家下次有機會來訪 可以一試呀 - http://www.lavauxexpress.ch )
找葡萄酒窖卻是比想像中容易
(其實我們一見到它有酒賣就直接衝入去了)
看到這裡 有沒有奇怪為什麼要在瑞士買酒呢!?
眾所周知 法國出產的葡萄紅酒 才是世界頂級的
的確是這樣 所以來到瑞士 要買的是 WHITE WINE 啦!!!
其實瑞士人的葡萄種植傳統已經達一千多年了
最初是由修道院引入梯田種植的 (唔... 該修道的人就去釀酒 真是的...)
我們很少會聽到瑞士出產葡萄酒的一個主因是因為它向來極少出口
瑞士每年的葡萄酒產量只能滿足他們全國的四成需求!
而他們所釀的白葡萄酒最常用到的葡萄品種名為
Chasselas
我呢 對 WINE 的認識是零 (哈哈哈) 但從網上得知
用Chasselas所釀製的葡萄酒質量很好 - 「濃度高而且口感濃郁」
但也有人講過 高傲的法國人會戲稱Chasselas只適合用來做醋 (!!!)
在進店後得知 店主原來只會說一點英語 但我們真是有點幸運啦
當時有一位很漂亮的德籍女顧客在買酒 而她是英語老師來的!!
所以她就幫我們即場翻譯 告訴店主我們想要買白酒
這位德國小姐更告訴我們 這店在拉沃一帶是很有名的
她自己就是這裡的常客 ^~^
店主難得地友善 (因為總覺得他們會歧視華人啦...)
開了店內最好的白酒和餐前酒給我們試喝
這裡的酒都是由他們在Cully所種植的葡萄釀製而成
最讓人驚訝的是 最貴的那枝只賣CHF12.1 (HKD100!!!!!!)
都說了我真的不太懂酒類的東東
但白酒對我來說真的比紅酒更易入口
很單純就覺得蠻好喝的~ :p 而有喝紅酒習慣的爸和姐在試酒都說不錯
雖然有點言語不通 但我爸和店主還是很認真地用英語交談起來
我們連人家的工場也參觀了~ 哈哈哈
* * *
難得找到又好喝又便宜的瑞士白酒
當然是想多買幾枝回家 不過都說了 瑞士白酒是極少出口的
所以店主說如果真的要大量購買 實在未能代為包裝或郵寄回港
只能靠我們自己抬回去... 合共四人之力 最後我們只能帶十枝走人啦
別小看這十枝葡萄酒 我們每人背著兩三枝再加上已有的行李 還真是蠻重的...
但一想到回到家裡仍可享受來自瑞士的白葡萄酒就覺得充滿動力!!! 哈哈~
我還很偏執地死要買一個印有Cully的小酒杯回去
(爸媽一直在叮矚長路漫漫會很容易打破 但最後也平安無事 ~呵)
雖然雨沒有停過 但買到白酒還是能夠滿心歡喜的離開 Cully 呢~
下一站就是要到Vevey的山上觀賞洋水仙啦!!!
待續~ :D
感謝 小恩爆米花 提供以上資料
