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自家製豆腐花

由 LittleJess 於 2014-06-16 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 489

分類：甜品

上年Summer 跟一眾blogger 學了整自家豆腐花

轉眼又到Summer

最啱係屋企嘆冷氣睇電視再吃豆腐花

其實我都唔記得有冇post 過食譜

不如再寫一次

材料：石膏粉半茶匙，生粉半茶匙

豆漿（要用豆腐主義這個牌子）500ml

做法

1 首先，先放石膏粉半茶匙，生粉半茶匙，用3茶匙水開溶

2 豆漿煮滾

3 然後沖落有石膏粉的鍋中

4 再放30 minutes 就成了豆腐花

我喜歡雪凍佢，最啱夏天食啦!

感謝 littlejess 提供以上資料

littlejess的網誌: http://littlejessiefamily.blogspot.hk/

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特搜總編E 於2015-01-15 19:28:04 留言
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