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早晚二餐 3

mooimeisje 於 2014-06-20 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 293

分類:主菜

      看看最近我兒子吃了什么?

 

黃魚買了5歐元

 

 


用意大利醋Balsamico 打芡

 



先將魚煎香。醋、蒸魚鼓油、威士已、蠔油、胡椒粉、糖打芡淋上身上

 

 


   自制叉燒炒龍牙豆,照燒豆腐

 

 


自制燒鴨。燒鴨肉拆骨、切肉絲,青瓜、蔥白切絲,用鴨皮將材料包起來成鴨粉卷

 

 


海鮮蒸水蛋,比利時火腿炒荷蘭豆

 

 


1份蛋漿:1.5份水將海鮮切細放在碗內蒸熱,再倒蛋漿蒸二分鐘,不要揭蓋,20分鐘后再拿出來淋生抽,麻油、胡椒粉

 

 


這條珊瑚魚15歐元一公斤這條13歐元

 

 


一魚二食,清蒸魚身,魚頭放火腿滾湯

 

 


咸雞、照燒帶子、三文魚飯

 

 


趁好天曬了一只咸雞,吃時斬一塊放在飯面蒸,雞汁讓米飯吸掉,好濃咸香味

 

 


早餐吃自制拉面

 

 


鴨絲湯面

 

 


醬爆雞塊,先將雞腌味,用柱候、姜、蔥 醬爆炒,放冬菇、紅椒、

 

 


泰式煎倉魚,先煎香倉魚。酸橋頭、蒜頭剁爛、魚露、辣椒、醋、糖打芡淋上面

 

 


姜蓉炒菠菜

 

 


現在櫻桃便宜了500克2歐元

 

 


我之前買的減肥奶全部喝完,再入貨。二個月成功減掉2.5公斤

感謝 mooimeisje 提供以上資料

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