22-4-2014 (星期二)
今晚三公主番黎食飯,咁我就整定包包比佢試吓,今次用咗隻泰國麵粉,睇效果有冇分別!
高筋粉300g。
牛油16g(要溶咗佢先放埋落去)。
砂糖25g。
食鹽6g。
乾酵母3g。
清水250ml。
奶粉7g。
又係用番麵包机本身嘅菜單(1)制造,三個鐘頭後有得食。
出爐喇!泰國麵粉制成品嘅外皮好似靚D喎~
呢隻泰國麵粉做出嘅包比較白剩D。
今次又進步咗DD喇,比55分!
感謝 白果魚神 提供以上資料
白果魚神的網誌: http://a991952.blogspot.hk/