[食譜] 台式蔥抓餅 配紫薯纖真奶茶
哈哈~ 早兩日整完呢款早餐, 放上Facebook大家都好想食, 朋友們都話要黎我屋企食, 連黃媽媽都打俾我話好正, 叫我整俾佢食~ 哈哈 ! 我相信大家都一定好喜歡台灣~ 好懷念台灣料理, 唔使等到去台灣先食到喇 ! 自己動動手就可以啦~ : )
仙蒂小溫太 || 分享快樂生活本子 ||
[ 材料 ]‧‧‧
急凍蔥抓餅 ‧‧‧ 1片 (不用解凍)
雞蛋 ‧‧‧ 1隻
火腿 ‧‧‧ 1片
九層塔(金不換) ‧‧‧ 4-5片
[ 韓式辣醬汁 ]‧‧‧
韓式辣醬 ‧‧‧ 1茶匙
水 ‧‧‧ 1茶匙
材料非常簡單, 九層塔不喜歡可不加, 但個人好喜歡 !
我用呢款牌子既急凍蔥抓餅
[ 做法 ]‧‧‧
1) 先將韓式辣醬伴好後備用
2) 熱鑊後落油, 放下急凍蔥抓餅, 用小火慢慢煎熱, 同時用鑊鏟慢慢推開(建議用兩支方便推)
3) 推大後, 反轉煎另一面, 同樣慢慢推開, 兩面煎至金黃色先上碟備用
4) 熱鑊後落油, 煎蛋、火腿上碟備用
5) 將蔥抓餅回鑊, 塗上韓式辣醬, 再放上九層塔、火腿、雞蛋後再塗韓式辣醬, 將餅卷起即成
做法非常簡單就能食到台式風味早餐~ 超開心~ 我朋友們都大愛~
食一啖已經覺得好滿足喇 ! 朋友們唔使再得個睇字喇~ 快D去整啦 !
上個月網購左台灣既真奶茶『紫薯纖真奶茶、英式真奶茶 』兩盒我都試左喇 ! 我比較喜歡紫薯纖, 我仲一口氣買三盒~ 係FB都介紹過~ 唔太甜(3分甜度) 口感好豐富
飲一杯做早餐都好飽肚, 有滿足感~
台灣網購好到免運費到香港, 不過要買夠指定金額~ 等我飲哂一定再入貨~
感謝 仙蒂小溫太 提供以上資料
個人日誌: http://cindylittlemrswan.blogspot.hk/