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開始這趟旅程之前 當大家知道我要去廣島
都不約而同有「什麼? 原爆那裡?」的反應
的確 說起廣島 最容易讓人聯想到的應該是二次大戰時候的原爆事件
然後他們都會好奇到底我要去那裡看什麼玩什麼吃什麼做什麼
其實廣島比大家所想的 更多姿多彩
比如說很多人就從來沒聽過廣島有一個叫尾道的小鎮
又或者她其實擁有日本三景之一的宮島和彌山等
而我先後已跟大家分享了有關尾道的 原爆的
這次急不及待想講講廣島市內其他風貌
一於來個精讀版 :D
廣島機場很小 但不失可愛
在出境門上的貼紙經已看到很多廣島的地標
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ようこそ 広島へ 。 歡迎來到 廣島：)
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初登廣島 便遇上到這可愛的胖子 >w<
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( 喂喂!! 人家可是鼎鼎大名的幕末武士/ 維新三傑 西鄉隆盛 !! )
( 我知道我知道! 但他是不是被過份地可愛化了!? 連外國人都要跟他合照! )
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跟胖子 不... 西鄉先生... 告別之後
正式展開我的探索廣島之旅
除了上篇跟大家分享的 原爆 ドーム
廣島市最讓我難忘的必定是
廣島電鐵 (広電 - HIRO-DEN)
也就是廣島的路面電車!!
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走在街上 簡直就像走進了電車博物館
各種型號的電車在軌上移動 復古的 較現代化的
總之形形色色 目不暇給
而2012年更是広電營運一百週年的紀念呢
所以在每輛電車的車頭都可以看到一百週年的紀念牌
看著電車 又讓人想起我最喜愛的昭和年代了!! :D
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市內單程或一收費為150日元 (白鳥線為100日元)
如果你會坐四程或以上 建議買一張1-day-pass (600日元)
電車會途經很多必到的景點 像原爆ドーム、廣島城、紙屋町等
而 2 號線更延伸到宮島口 所以如果是打算到宮島遊覽的話
買一張 広電 x 宮島松大汽船 x 宮島纜車 的 2-day-pass (2000日元)
就可以搞定一路上的交通了
(For details, please visit http://www.hiroden.co.jp/train/joshaken/otoku.htm)
真的遍地都是 尤其在晚上 絕對沒有誇口
計程車頂上不同種類和顏色的彩燈
使夜裡的路 不至那麼寂寞
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接下來 是廣島的美食!!! (說起就餓... @@)
當然非
お好み焼 (廣島燒) 和 廣島牡蠣 莫屬! 另外還有廣島沾麵 ^~^
其實日本各地都有賣 お好み焼 的店
不過最具代表性的就是廣島燒 (廣島風) 和大阪燒 (關西風)
兩者最大的分別在於前者會在燒餅中加入炒麵
在廣島 有售 お好み焼 的店竟接近 2 000 間 !!!!!!! (而我的肚子只有一個...)
在千挑萬選之下 揀了在八丁崛的
[みっちゃん 総本店]
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做廣島燒的師傅很好地讓我們拍下了整個製作過程 :D
Step 1: 先弄底層 -
就是在鐵板上抹一層麵漿 製出薄薄的麵皮
於麵皮灑上大量椰菜和芽菜後再及入豬肉片
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Step 2: 之後再在上面多鋪一層麵皮 ^~^
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Step 3: 我們點的是 牡蠣 お好み焼
所以師傅又在另一邊炒牡蠣 再把它們放在麵餅上
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Step 4: 將整個含有牡蠣的麵餅堆在 Step 2 的材料之上
並切開四份 (誒? 牡蠣跑出來了啦~)
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Step 5: 最後當然是掃上醬汁和灑紫菜啦 :D
完成!!!!!!!! 哇~ 要開動了 ^~^
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評價是...
好好味! :DDDDD
光看相片已經讓我超想狂奔到廣島再吃一遍 >~<
不過我覺得這裡的牡蠣不是特別新鮮
所以小恩建議來這店用餐的話 點普通的 お好み焼 已經OK了
加上份量也蠻多的! 二人的話其實可以只叫一份share :)
另外 日本不是很流行什麼
拉麵小路呀
餃子街呀的東西嗎?
就是找一個室內的地方集中賣拉麵或餃子/// 廣島燒也不例外
在廣島車站附近 有一名叫
広島フルフォーカスビル 的大廈
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廣場 6/F 內 有一個年中無休的
広島お好み物語 駅前ひろば
裡面全都是賣 お好み焼的店家呢~ 不過不知道為什麼
我去朝聖的那日好像都沒有什麼顧客 場面有點冷清...
(說起上來 N年前我也去過大阪的某個餃子街 當時也是很冷清的...)
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駅前ひろば 中名氣最大的應該是一家名叫
[電光石火] 的店 (滿好笑的名字!)
但我最後還是選了另外一間叫
[生ちゃん]原因嘛... 就是經過目測之後 感覺比較喜歡 [生ちゃん] :P
(說穿了 其實是敗給了 [生ちゃん] 出品的其中一款廣島燒上 有我最喜愛的生雞蛋...)
[生ちゃん] 的廣島燒 比傳統一塊圓扁狀的 有點不同
他比較像球狀 (電光石火的出品也是這樣啊) - 可能這是新式的廣島燒吧!?
再來一次製作過程!! 哈哈哈~
(雖然這次的大廚就是個小子 但技倆好像還是不錯的)
雖然有我喜愛的雞蛋和花
但我和 Kuma 都一致認為 [みっちゃん 総本店] 做的比較好吃呢
我們這次只點一份 原本是想留肚再去吃 [電光石火] 的
可是只吃半份已經覺得很飽了啦 >~<
広島お好み物語駅前ひろば: http://www.ekimae-hiroba.jp/
至於廣島牡蠣 留待之後寫 宮島 時再細說 :)
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日本除了美食多 名城也多
像大阪有大阪城 名古屋有名古屋城
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啊 對了! 到底廣島市有沒有給人血拼的地方?
作為大城市 答案當然是
YES!
紙屋町 一帶就有條本通商店街 還有不少大型百貨公司
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不過Shopping並非我們是次旅遊的主要目的
(雖然不知怎的最後我也買了一大堆...)
所以我就不多加詳述了 - 反正都是BEAMS呀ABC MART之類啦
如要血拼還是要去東京大阪比較理所當然
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最後跟大家分享一間位於廣島港的海邊餐廳
SOHOLM CAFE
(連這麼偏僻的路段也不放過...還一度以為自己迷路...)
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沒想到剛好趕得及日落
雖然氣溫開始下降 但還是懇請店員讓我們坐在室外
其實人家早就把室外的桌椅給收好了
但他們可能意識到我們是遊客 還有是日本人的待客精神
最後當然是獲得批准 (笑)其實他們也有點好奇為何我們會懂得這個地方就是了
沒辦法 我就是聰明 >w< (臭屁啊! 嘿嘿嘿嘿~)
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此情此景 迷人得連清水都變成了香檳了啦~ :)
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咖啡．蛋糕．日落。也太浪漫了吧^~^
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也拍一下Cafe的室內環境 蠻有情調的
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SOHOLM CAFE 在日本國內的其他城市也有分店的
有興趣的朋友可以去看看啦 :D
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不過山長水遠 不就是為了要來喝杯咖啡吧!??
不不不 其實cafe的另一邊是家品店 ACTUS
我和 Kuma一向也愛看家品嘛 而且還有不錯的收穫
付款時 店員怕我們會亂掉各自買到的東西
還很貼心地在包裝袋上畫低內裡的物品
日本人的服務啊... 還真是太~~~讚了吧!!!!!!
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哇! 搞什麼的! 不知不覺又寫了這麼多...
開始感到頭昏腦漲 ... 唔... 一篇果然是不夠用的
其實廣島的野球也很有名啦! 而且還想給大家再介紹別的cafe
可是最近有點忙 所以就先講到這裡吧! 我還有日本三景的宮島要寫 :p
如無意外 宮島應該會是整個廣島之旅遊記的完結篇!!! 敬請期待!!! :DDD
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感謝 小恩爆米花 提供以上資料
