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澳門.豆花人情味澳門小旅行 :D

小恩爆米花 於 2012-06-23 09:54:18 發表  |  累積瀏覽 595

分類:1天短線 其他 甜品 ;地區:澳門



去過澳門很多次
卻不曾為這地方寫過些什麼
剛在這個禮拜
我們又去了那邊慶祝 Kuma生日
發生了一件讓我感動的小事 很值得記下來。


大家都知道我和Kuma*超愛吃二人組*
過大海當然也不忘到處狂吃一番
特別是澳門的豆腐花 又滑又好吃
而我們倆每次都一定會去幫襯位於爛鬼樓巷的榮記
出發前 朋友剛好給我們介紹了另一家名叫頤德行李康記的豆腐花
我們也就打算去試試 沒想到發生了這樣的一件事情:

場景:
旅程的第二天.晚上七時因為怕摸門釘 
所以打通電話過去李康記 問問他們的收工時間。

對話:
「喂? 請問你地收幾點架?
 電話另一端傳來一位伯伯的聲音:
「而家收喇!
(失望) 嗯… 咁唔該晒你呀!」
「你咩事架? 阿伯問。
「冇我想食你地既豆腐花之嘛
「聽日囉! 聽日再黎食!
「我地今晚番香港喇。」
「哦咁呀! 我留兩碗比你地拎走啦!
(始料不及 喜出望外) !! 好好好!! 多謝你!!!! 我地而家即刻搭的士過黎拎!!!



雖然下雨 的士在新馬路塞車
雖然司機最後竟然誤載我們到李康記海鮮酒家
雖然有人覺得要專程坐的士趕去吃豆腐花未免有點誇張
但當我們跑到大閘已落而小門仍開的李康記時
看到伯伯還是坐在樓面靜心的等候著我們
而那兩碗豆花亦早已包好放在桌上
我是真的被感動了。





[感動瞬間。伯伯雖然抱恙,但還是很樂意跟超厚面皮的我合照 ]




李康記的豆腐花 的確好吃
最重要的 是能夠吃到濃濃的人情味
這讓想起了香港九龍城的老字號 [X和] - 豆花雖然好味
那位在店面打骰的阿姐和肥仔卻總是有點粗聲粗氣的對待客人
其實能守住家業 靠的又豈只是一堆黃豆?
敬業樂業 難道真的只有老一輩人才做得到嘛?
 
同場加映爛鬼樓巷的榮記滑滑豆花
他們的老闆也是超好人的!!! :DDDDD



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感謝 小恩爆米花 提供以上資料




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