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apm Cookdeli

Pfigaron 於 2005-06-09 15:07:41 發表  |  累積瀏覽 564

分類:餐廳 ;地區:觀塘

創 紀 之 城 第 五 期 ( apm ) 為 觀 塘 區 的 新 地 標 , 近 期 人 氣 非 常 旺 盛 , 高 企 不 下 。 不 過 , 去 由 C¡tysuper 所 營 運 的 美 食 廣 場 Cookdeli 吃 飯 , 就 真 係 有 少 少 搵 自 己 笨 , 搵 苦 唻 辛 的 感 覺 。


    以 眾 多 商 場 的 美 食 廣 場 來 說 , 呢 處 真 的 是 做 到 有 特 色 及 保 持 到 品 質 。 另 一 樣 抵 讚 的 , 就 係 堂 食 餐 具 均 摒 棄 使 用 發 泡 膠 。 不 過 , 撇 開 呢 兩 樣 , 就 真 係 一 無 是 處 。 如 果 你 多 於 一 個 人 前 往 , 又 想 多 嘗 幾 種 口 味 的 話 , 呢 個 情 況 會 係 惡 夢 的 開 始 。


    如 果 係 拍 拖 食 飯 , 通 常 , 女 生 都 要 巡 場 一 圈 , 看 看 有 甚 麼 心 水 食 物 。 男 生 就 要 去 勻 各 舖 , 托 店 員 親 手 為 你 填 寫 訂 食 物 紙 , 旺 場 的 店 的 話 , 可 能 要 排 一 陣 隊 先 。 之 後 , 要 往 收 銀 處 中 央 付 鈔 。 然 之 後 , 有 一 些 舖 可 能 要 先 收 回 已 收 訖 的 訂 食 物 紙 才 開 始 煮 食 物 , 你 要 先 放 下 票 聽 叫 號 碼 ( 南 洋 食 品 ) ; 另 一 些 舖 就 要 你 手 持 已 收 訖 的 訂 食 物 紙 排 隊 輪 候 大 廚 即 場 在 你 面 前 煮 或 執 料 ( 咖 哩 ) ; 又 有 一 些 , 已 在 不 停 的 呼 喚 你 憑 票 取 食 物 ( 韓 式 ) 。 不 幸 地 , 人 卻 只 得 一 個 , 另 一 個 要 留 守 霸 位 , 又 不 可 以 同 時 間 穿 梭 於 眾 食 肆 之 間 等 或 取 食 物 , 如 果 你 不 熟 悉 一 眾 店 鋪 各 自 為 政 及 不 統 一 的 運 作 , 等 了 又 等 係 意 料 中 事 。 我 的 石 頭 窩 飯 就 因 為 我 分 身 不 暇 , 拎 回 位 時 已 經 攤 凍 哂 了 。


    我 有 一 位 同 事 兩 公 婆 星 期 六 去 用 午 膳 , 要 用 上 45 分 鐘 才 可 以 離 場 , 並 發 誓 以 後 唔 駛 錢 都 唔 會 再 去 。 如 果 你 都 想 去 , 最 後 事 先 有 心 理 準 備 。


    美 食 廣 場 的 好 處 就 係 可 以 自 行 融 合 , 可 以 在 一 餐 之 吃 上 幾 種 風 味 的 食 物 。 不 過 , apm Cookdeli 的 設 計 就 真 係 好 有 問 題 。 我 試 過 自 作 聰 明 拎 張 食 物 紙 去 收 銀 畀 錢 , 原 來 係 唔 得 的 , 一 定 要 間 舖 的 店 員 親 手 劃 的 才 算 數 。



感謝 Pfigaron 提供以上資料

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