Rise International Buffet & Bar @ Dockland

話說近年男友大人開始偷懶
每逢我生日都是帶我去吃Buffet
上年是china bar signature 今年是新開的rise

首先送上餐廳外的美景
根據urbanspoon的相來看,這裡好像可以看到星期五Dockland放的煙花

每一檯都有一個會變色的”燈"

不知什麼時候開始的習慣,開始先要喝一碗湯
當晚有三款湯水,海鮮素翅湯, 燉螺片湯 和 一個類似南瓜湯的東東

湯水也很足料
素翅湯有不少蟹肉, 燉湯竟然有一隻小鮑魚!

 

很神奇地有條迴轉帶放這些日式小吃和幾款軍艦壽司
這些都是交來的所以一定錯不了的

壽司方面略厭失色
只有三文魚刺身, 壽司多半都是卷物和這些
和男友大人分著吃了這盤之後就沒有興趣再吃

至於海鮮冷盤方面有生蠔,青口,蟹腳, 琵琶蝦, 凍蟹
生蠔是完全失望... 大部分蠔都是瘦瘦的而且沒有什麼味道
south melbourne market比這些來得好
(說起又想去吃了........)
凍蝦蟹都是正常貨色沒有什麼特別
蟹腳OKAY, 我吃的那隻琵琶蝦很彈牙, 但男友吃的那隻的肉有些霉

登登登~是日主角出場!!
(主角不應該是壽星我自己嗎?)

無錯~正是龍蝦!
這裡的賣點是龍蝦無限量供應
基本上白汁焗龍蝦都是密密供應

除了這個龍蝦
熟食方面還有..蒜蓉(?!)蒸扇貝還配上粉絲,炒泥蟹加麵底, 炸軟殼蟹, 烤鵪鶉, 咖哩雞配ROTTI, 炸蝦, 餃子, 2款點心, 燒味,片皮鴨
好像還可以order湯麵的, 但我沒有留意

 

平常吃自助餐我都不太愛吃熱葷
這一次算是打破慣例
不過那個扇貝和炒蟹的麵真的很難抗拒
對...是配炒蟹那個麵
那個麵真的好吃!
當然泥蟹也不錯, 有超大隻蟹鉗!

 

吃得太撐, 甜品沒有吃太多

值得一提的是綠茶蛋糕味道不錯!
他們還有綠茶雪糕和黑芝麻雪糕

男友很喜歡那個黑芝麻雪糕
至於我...大家都應該知道了

 

 

總括來說
這個自助餐只適估喜歡吃熱辣辣海鮮的朋友
(還有特愛龍蝦的朋友)
不喜歡吃海鮮的千萬不要花錢來
因為這裡除了海鮮還是海鮮,其他熟食都很普通

花$70來這裡吃值不值是可圈可點的
套用男友的話" 如果可以看到煙花是不錯的"
但我還是比較喜歡china bar
差不多價錢但款式多很多

 

 

 

Rise International Buffet & Bar

51-53 Victoria Harbour Promenade, Dockland

PH: (03) 9670 9218

http://www.risebuffetbar.com.au

 

 

 

 

 

珮夫人
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