這陣子忙於張羅媽媽來住的事
記性有點衰退...
要不是朋友B飯局當年提醒我..我應該會忘了這次的LADIES NIGHT
朋友N說GINGER BOY很好吃
於是這一次的LADIES NIGHT就在GINGER BOY吃
GINGER BOY是賣什麼的呢?
FUSION ASIAN 是也
頭盤
![gingerboy]( "gingerboy")
椒鹽魷魚這個前菜是安全的
除了鹽下得有點重之外
![gingerboy2]( "gingerboy2")
hickory smoked baby chicken, tamarind hot sauce, cucumber and avocado
簡單來說就是煙雞啦
雖說是HOT SAUCE我又不覺得辣
這道菜是整晚最得我心的一道
可能是因為我喜歡煙燻的味道?
![gingerboy3]( "gingerboy3")
Red braised pork belly, szechuan spiced pineapple relish, pickled pappaya
肥膏和肉一比一的豬腩肉
這個就算了吧! 燒肉好吃多!
甜品時間:
![gingerboy4]( "gingerboy4")
Ginger boy dessert share plate
左起: 椰汁黑糯米
SIGH...那個糯米還沒有煮透,好硬的說!
Spiced apple and rhubarb dumpling with vanilla ice cream
我沒有吃那個DUMPLING 只吃了雪糕
雪糕還不錯的說
Espresso tofu cheesecake, milk jelly and chocolate coffee beans
認真地說無ESPRESSO味無豆腐味,
我吃來吃去只有奶味
不過在傍配著的棉花糖不錯的說
Chocolate and pandan splice, candied fried lotus crisps
那個斑蘭雪糕(!?)做得不錯
而且那個藕片炸得不錯
Tomkha custard brulee, pineapple and kaffir lime salad
只吃 brulee其實沒有什麼大問題
但配著那些生果一起吃感覺很微妙
座位異常擠逼
鄰座的人出入都會碰到我..........
吃完飯整個人都是充滿著油煙味
不明白這裡為什麼這麼有人氣?
只可以說我不懂得欣賞FUSION亞洲菜
珮夫人
FREELAND在FB的專頁
http://www.facebook.com/pages/FreeLand-Space/96867078137
============================================
感謝 FreeLand 提供以上資料
FreeLand的網誌: http://love3land.blogspot.hk/
============================================
