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生菜魚肉

FreeLand 於 2010-11-28 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 487

分類:主菜


上次做完魚肉燒賣之後
一直蠢蠢欲動想做生菜魚肉
既然有空所以再一次做魚漿
自家製生菜魚肉湯就出場了!





















(這是男友專屬...超多胡椒粉的生菜魚肉!!)
我還是比較喜歡清淡一點
這一次用了另一種雪藏魚塊來做
質感比上一次的q
但男友說質感太q...應該用來做魚蛋比較好
那下一次就試試做魚蛋吧!
(之後用來做咖哩魚蛋 ? )

同場加影

交換日記提過...我們一行十人幫同事p farewell
地點是公司附近的一家cafe....
(已經不是頭一次坎...但總記不住它的名字)
 lunch time 有$10/$12的lunch special供應
那天我點了一個 $10 的grilled chicken pasta





















等了很久很久才上檯的lunch special

那個pasta我覺得做得不錯的
最擔心的grilled chicken
出乎意料之外肉質還可以接受
因為實在太肚餓了...不消十分鐘就已經吃完!!



珮夫人


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