近來早餐喜歡吃多士+南瓜湯
前陣子貪方便去買罐裝南瓜湯
早上起來叮一叮便可
男友見我這樣買...說自己做會比較便宜
再加上南瓜當造才$0.88/kg
於是買了一個小南瓜回家做忌廉南瓜湯
熟悉我的blog友都知道我是如何懶惰
坊間的南瓜湯食譜實在太麻煩
好不容易才打到一個簡易的食譜
http://www.efresh.com.hk/article_info.php?tPath=5&articles_id=15&language=ch&osCsid=a839ec647ce02a72450b3d4e67bc9ce3
基本上把南瓜去籽去皮切成小塊與雞湯同煮
再將這些東東一同打爛就可以了
因為用雞湯同煮的關係
湯已經有味道了
不過你可以隨著自己的口味再調味
之後再加一點忌廉就可以
喜歡creamy的朋友(如我)可以加重一點忌廉
珮夫人
