2007年12月相信是我在澳洲4年最快樂的一個月
除了我畢業以外, 屋企人聚首一堂是一件幸福的事
有廚藝精湛的姨媽大人在我家
我這個懶人有福了, 那一個月的公主式生活
(i.e. 不用下廚也有可口美味的飯菜)
真的是值得一再回味
< 回味．幸福 > 就是跟大家分享我姨媽大人的好手勢 !
上一次大家看到的心形蘑菇, 下場就是這樣了
香煎羊架
炆羊肉
這個羊肉, 我跟男朋友去新西蘭探望她時曾經煮過給我們吃
令我們回味無窮
這一回婆婆大人嚷著要姨媽大人做這個給她吃
(因為澳洲的羊比較好嘛, 香港吃不到的, 所以婆婆大人要姨媽弄給她吃)
我們又有口福了 !
最後送上小妹的劣作: 煎牛扒
某天媽媽大人跟姨媽大人逛超市時心血來潮想吃牛扒
(澳洲出的牛扒在香港賣得很貴的說)
於是買來了2盒牛扒回來
讓我顯示一下我的低等廚藝
哈哈哈哈哈哈
小提示:
吃牛扒千萬不要吃全熟......
因為全熟的時候牛扒會很"un"
不好吃喔!
珮夫人
