恭喜發財！！

今日雖是大年初一，但仍未真正踏入兔年… 因為明天才是立春啊！到了立春才是正式踏入下一年呢～～ 不過，不打緊… 也來拜一個年先～～

祝大家身體健康、萬事如意、心想事成、財源滾滾、開開心心、桃花滿溢！（這全是我的願望啊～）

昨日年三十，依舊要開工，可是，大家其實… 返去都係無無聊的等收工，因為大家的心情都已收爐了～ 更何況大陸那邊都已放假… 大家都沒什麼忙事要趕著做呢～ 一到下午收工時份，我就馬上關機走人… 懶理老闆還要不要我做什麼了！我想這天是唯一一天「大條道理」要準時走的一天了～～ 如不這樣做，我過不了自己囉！:P

放工的我歸心似箭，就很急的去搭車回家了，查實我沒有什麼事要幫手的，因老媽已經準備好，我就買了下午茶回來與她一起吃，當是小休片刻吧！每逢過時過節，老媽都忙個不停的，因為她與老爸都是「較傳統」的人，一定要準備好年三十的團年飯，還要買好這幾天的餸菜（因為大家都好懶、不願落街吃飯）。自從信了佛之後，成了佛教徒，有很多事都從簡了，起碼不用燒衣、拜神，現在連佈置家居用的「揮春」、「全盒」、「花」都沒有，我家一年三百六十五日都是一樣，不用裝飾… 哈… 多好～～ 少了痲煩之餘，還很環保呢！我們都覺得只要一家人在一吃個飯，齊齊整整就是了，開心、簡單才是最重要～

因為老媽要湊小吉吉，沒時間、沒氣力再為團年飯費神，所以就提議去買盆菜回來，她煲了一個老火湯，加少少菜就足夠了！

這就是昨晚的團年飯：

下面細細碟白色的是煲過湯的鮑魚片啊～ 雖然煲過湯，但仍很鮮甜，只是它不是我杯茶，只吃了幾片，老媽是煮給老弟的啦！他喜吃鮑魚… 旁邊那個是冬菇炆海蔘及花膠… 

這只是簡單的菜式，以前做節還很誇張，老媽可以煮成九個十個的餸啊！台都放不下… 媽真利害～～ 我想只有上一輩人才可以這樣做吧？現在，我最多都只懂煮幾個家常小菜（雖然有人不信，還怕我炸了他廚房囉～ ）

吃過豐富的團年飯，今日是初一，我如常吃素，而這天老媽一定會按傳統煮一個南乳炆齋，也是我最喜歡吃的菜… 而這道菜也成了今天我的午餐及晚餐的主食… 哈哈～

============================================

感謝 旅行小粉絲 提供以上資料

旅行小粉絲的網誌: http://vleung0_0.mysinablog.com/

============================================