榕城肉骨茶已成立 30多年,其肉骨茶因加入白胡椒和大蒜而帶有潮州口味。這裡的豬排只選用上肋,熬制而成的清湯香甜四溢、清香宜人。不過這天實在太熱,大家都知,新加坡的熟食中心都沒有冷氣的,加上通風麻麻,食客又多,J食到身水身汗,大大影響胃口,即使眼前食物多美味也枉然。
就像新加坡不少熟食中心一樣,Amoy就位於組屋之內。
榕城已有三十多年歷史,是新加坡頗多人冒名而來的肉骨茶。
連發哥都幫襯。
我們點了三個肉骨茶再加一碟豬手,大約 S$34。
肉骨茶分量十足,湯底則比較清淡。
大概是午飯時候,食客甚多,加上通風不足,認真熱辣辣!
自製「小橋流水人家」,品味是要靠自己創造的。
吃過午餐,又繼續旅程了,我們先坐的士往碧山站,大概不用10分鐘車程,再轉乘地鐵往烏節站,逛逛大型商場ION Orchard,順便涼涼冷氣。不過,最吸引我們的,不是商場內的店舖,反而是外面的裝備,極具心思,也大大提升了商場的格調。
接著我們沿烏節路行,但烈日當空,愈行愈辛苦,長輩L猛呻攰,於是立刻想想那裏有地方休息,想起Somerset站有亞坤,一於去整件我至愛咖央多。
坐完之後,心想第一天不要太辛苦了,便打道回府,長輩們去游泳,我則齋望著泳池無得浸,真無癮,不過躺在池邊睡了一會,也實在夠爽!
休息夠了,晚上決定往東海岸海鮮中心,雖然我們的酒店也位處東區,但卻比想像中遠,車費S$14。
海鮮中心有很多檔,有大有小,場面也頗熱鬧,但沒有香港西貢那麼擠擁雜亂,感覺秩序井然得多,加上面對著一大片海洋,清風送爽,也著實寫意。我們選了最大的珍寶,再點了多個菜,除了馬拉盞通菜有點鹹外,其餘都具水準,食到眾人捧著肚子!
然後我們在沿著海邊行,環境著實不錯,還有人在此露營,為甚麼香港硬是找不到這麼寫意的地方,好像只要有空地,就不放過用來起樓。生活,不是只有樓的!
ION Orchard有個天幕,展現海洋的感覺,即時感覺涼快了一點。
ION Orcahrd外觀頗特別,值得一讚。
商場外有不少裝飾,為商業化的街道增添點點藝術氣息。
這幾位少女忘我地玩自拍。
這個難道就是傳說中倪先生的孔雀開屏?
烏節路有點像我們彌敦道尖咀段,不過這些玻璃裝飾頗有心思,大樹也有足夠位置讓根部生長,香港應好好學習。
來到Somerset站,先見到查理布朗在招客,Sorry,我還是想吃咖央多!
一個咖央多餐,有多士、飲品及一隻蛋,盛惠S$4。
回到酒店,泳池有得睇無得游,鳴鳴鳴……
看見這個招牌,代表我們來到海鮮中心了。
在東海岸海鮮中心,發現有恐龍的蹤影。
我們選了珍寶,貪其夠大又多人,應該穩陣。
今天行程頗勞累,食過海鮮再整杯啤酒,爽晒!
我們點了帶子西蘭花、海鮮豆腐煲、鹹蛋炒蝦球、薑葱蒸魚片及馬拉盞通菜,盛惠S$133。