今天下班後到善行素食吃稍遲的午餐。
媽媽也同行。
這次要嘗試撈麵餐,$28,可配例湯或飲品。
今天的例湯是粉葛湯。
我們都選了例湯,很清甜。
撈麵可併素水餃或素叉燒,我和媽媽同樣選了素水餃。
至於麵,則有公仔麵、生麵、米粉、米線和烏冬可以選擇。
同樣地,我和媽媽也選了生麵,只是她選粗的,我選幼的。
醬汁有素XO醬或素蠔油可選。
媽媽選了前者,我選了後者。
這是我的素蠔油併素水餃生麵(幼)。
這是媽媽的素XO醬拼素水餃生麵(粗)。
鏡頭帶點模糊感是因為食物的熱氣。
最喜歡這裡的食物是熱的,就如例湯,熱的特別美味。
生麵很爽,撈麵一流。
我喜歡這款水餃。
水餃皮又滑又薄。
媽媽說這是廣東水餃皮。
新鮮的時候是黃色的。
素蠔油比較鹹,可能是我沒有將之混和到整碟麵吧。
媽媽之前吃過素XO醬撈麵,知道醬汁頗辣,所以點菜時向店員要求少辣。
味道是怎樣我不知道。
或者下次要嚐試一下。