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餞別晚餐 – 下集（小說）
八卦的Peggy問：「嘩Amily！著得咁靚，紅噹噹！約咗邊個先？」
Amily心虛地說：「我…我…今晚要出席電影首映禮。我有個同學做電影發行，
今晚海運戲院有個首映禮，多咗張飛，佢咪叫我一齊去睇囉！」
Peggy：「套戲妳有份拍架？」
Amily：「傻啦妳！我邊有本事？」
Peggy：「唔係？咁妳做乜著到咁『恆』呀？搏咩呀？！」
Amily：「係咩？我成世女第一次去睇首映禮咋！我以為要著成咁！」
Peggy：「哼！正大鄉里！」
Amily今天在辦公室裏，早已編好這個大話，必要時拿來替自己解圍。
為了Dennis，她甘願被人笑為「大鄉里」，沒有反駁！
就算明天自己被Peggy渲染成為office的笑柄，也是甘心！
到達地下大堂後，兩人分道揚鑣後，Amily拐個彎折返，回到大廈電梯大堂，
這時輪到Amily擔心Dennis會笑自己穿得太過隆重？
1號電梯的樓層指示燈亮起G字，Amily的手有點發抖；
她的疑慮隨著1號電梯門打開而如釋重負。
Dennis穿著窄身黑色西裝，從電梯徐徐步出。
原來Dennis也跟自己一樣，下班時更換「戰衣」應約。
Amily心裡一甜，知道Dennis和自己一樣重視今晚這個約會。
兩人都對這次約會充滿期望，
相信彼此成為一對情侶，只是遲早的問題；
兩人由沙田乘火車到達又一城。
Amily一早已經在餐廳訂了一個幽靜的卡位；
心想今晚一定水到渠城，馬到功成！
大家都想給對方一個良好印象，十分注重飲食禮儀：
由坐姿、點菜、進食、話題、大家都小心翼翼，
結果換來拘謹的氣氛；晚餐變成「志雲飯局」般的一個悶局！
當他們品嚐完主菜後，Amily點了一杯意大利咖啡。
侍應奉上咖啡後，Dennis偷望Amily加糖後攪拌咖啡時的溫柔姿態，
Dennis留意到Amily的手指十分纖幼，攪拌後滲出濃烈的咖啡香味。
Amily把咖啡杯遞到咀邊輕嚐一口後，
Dennis腦中閃出昨夜吃晚飯的情景：
昨夜會計部同事們請Dennis吃餞別晚飯時，
會計部的Eddie談論男女初次約會，如何能試探女方是否對男方有好感和興趣？
Eddie提出兩個試探方法，準確情度高達百分之九十以上！
Dennis決定今夜運用這個試探方法，
來評估Amily能否跟自己成為一對情侶？
首先，Dennis向Amily提出：「妳杯咖啡好香！可唔可以俾我『拔』一匙試吓？」
這是心理學的推理：如果女方樂意讓男方喝她的咖啡，
即表示女方對男方既沒有抗拒或防衛之心，也願意拉近彼此距離和關係。
怎料Amily聽到Dennis的要求後，
Amily立即緊張起來！張大眼睛、提高聲線、斬釘截鐵、堅拒地說：「唔可以！」
她這麼大的突發性反應，把Dennis嚇了一跳！
Amily亦自覺十分失儀，馬上低聲道歉：「Sorry！但係…但係…真係唔可以。」
Dennis心裡涼了一截，難掩失望表情，
畢竟遭人拒絕的滋味不是好受！
更為自己提出的要求感到自討沒趣；
心中已開始冒起打退堂鼓的念頭。
原來拘謹的氣氛令Amily處於緊張狀態。
這間餐廳餐檯上的鹽和糖也是用獨立紙包裝，都是用同樣設計顏色紙包裝，
只是用很細小的英文字「salt」和「sugar」去區別。
Amily一時錯手，誤把一包鹽當糖，搗進咖啡中。
她喝一口時知道自己「中招」，
但基於餐桌禮儀，她裝作無任何異樣，繼續死撐下去，照飲如常。
當她聽到Dennis想喝一口時，不其然大為緊張地一口拒絕！
餘下晚飯的氣氛急轉直下，冷場連連。
Dennis提議倒不如結帳離開。
Amily十分後悔剛才的嚴厲語氣。
離開餐廳後，兩人向又一城的火車站入口邁進，
Amily行到商場的洗手間時，想去洗手間，
其實她忍了好一陣子，不過剛才的冷漠氣氛下令她不好意思提出。
Dennis聽到Amily要去洗手間，他又想起會計部Eddie傳授的第二招，
雖然剛才Dennis受挫，但他對自己說：「給她最後一次機會，如果再衰多次，我就對她宣佈死咗條心！」
Dennis出招：「妳去洗手間？不如我幫妳拎着個紙袋先？」
Amily除了手袋外，還帶着一個anges'b的購物紙袋，
Eddie說如果女方願意把自己的行裝交給男方保管，即表示女方覺得男方可以信任。
Amily聽到Dennis的善意建議後，眼睛轉一轉，
面帶歉意說：「唔使啦！我自己拎得架啦。」
Dennis心裡立即打出「Game Over」的英文字句，仲有閃動的感嘆符號！
在同一晚遭同一人拒絕兩次，Dennis心灰意冷！
望着Amily轉身步入洗手間，
他用八個大字「高興而來，敗興而返！」來總結今晚約會的感受！
原來Amily的anges'b購物紙袋內，放有一份神秘禮物送給Dennis，
是一堆在「無印良品」購買的文具用品，
希望Dennis到新公司上任時，放在案頭上，一使用文具就立即記起Amily。
Amily初聽到Dennis的建議時，本應想把購物紙袋交給Dennis之際，
突然祀人憂天，擔心Dennis會好奇偷睇袋中物件，令神秘感消失！
一念之差，馬上收回承命，話自己keep番好啲，再一次拒絕Dennis的善意。
在洗手間門外等候的Dennis越想越氣結，
Dennis今朝在辦公室時打算：今晚先食飯後飲嘢再表白，
現在遭人冷待，Dennis把「再去飲嘢」的建議，硬生生吞回肚裏去。
巴不得立即消失，亦有想過不辭而別！
當Amily出來時，Dennis發揮演技，扮成神情緊張說剛收到屋企電話，
阿婆急病被送進醫院，他要趕去醫院探望。
Amily見到憂心忡忡，神色慌張的Dennis，立即著他快點趕去醫院。
Dennis半走半跑離開又一城，轉了身的他，十分後悔今夜應約，
破壞了記憶中Amily的美好印象。
剩下Amily一人拿着無印文具，剛才Dennis神色慌張，令她忘記把禮物送上。
往後日子，Amily曾經用手電、MSN、SMS、e-mail、facebook跟Dennis聯絡，
但Dennis用off-line、接駁至留言信箱、開緊會好忙、Out of town等藉口疏遠Amily；
Amily亦知難而退。不久兩人失去聯絡，各自湮沒在人海中。
原本一段剛開始萌芽的感情，被一包鹽和一念之差所誤毀，
最終未能開花結果，長埋在商場洗手間內，從此與陽光隔絕，不見天日。
擺在面前的一段充滿可能性的美滿姻緣，由於緣份上的偏差，
竟變成兩人回憶裏的一抺污跡。
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完
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