媽媽到價真棧買的這一款韓國拉麵是沒有湯包附送的。
適合素食者。
但要調配甚麼味道的湯來吃呢?
看到這一樽度小月麻油辣腐乳,忽發奇想……
有人說,腐乳是中式芝士。
我便將它變成芝士湯!
碗中先盛載大約半碗熱開水。
再將煮好了的韓國拉麵放進熱開水中。
腐乳,我要一尊便足夠。
將腐乳於水中拌勻,變成乳白色的湯了。
一尊腐乳混進水中的辣味和鹹味都不強烈。
韓國拉麵又粗又有嚼頭。
簡簡單單便成了一頓美味的晚餐。
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