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2011 上海蘇州の旅(一)~上海、蘇州

關門這一家 於 2011-04-22 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 355

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DAY1&2~香港→『上海市』上海 (豫園、城隍廟)→『江蘇省』蘇州 (觀前街)
上海
昨晚抵達上海時都接近11時,今次入住的上海 Indigo 是 Intercontinental 的一員,位處黃浦江畔,走的是精品酒店路線,設計中西、古今合壁,風格獨特,加上開幕才幾個月,簇新的感覺仍然濃厚。阿斐最感興趣的是面對著落地玻璃的大浴缸,就算眼皮有多重都要浸一浸浴才睡覺。
起床後就到餐廳吃早餐,自助式的西式早餐選擇不多,但每款都是精品,其中 Parma Ham、原個芒果在其他酒店的自助早餐並不常見,而朱古力酥亦美味非常,值得一讚。今早約了榮叔叔一家在豫園見面,吃過早餐就趕快赴約。

豫園
走到南翔饅頭店前,時間尚早,先到九曲橋和附近走一走,阿斐由人力車舅公抱著行大運,而媽咪當然少不免要購一購物。戰利品之一的「阿明」五香牛肉更成為了阿斐近期的至愛,吃個不停。


湖心亭與九曲橋




南翔饅頭店

坐了一會,就見到榮叔叔一家簇擁而來,之後就順理成章走進南翔饅頭店吃個地道小籠包。由於店內採取「欲要更舒適,更上一層樓」的收費方式,越上一層收費就越貴,我們一介草民,就選了平民化的二樓。主菜上場,小籠包雖然十分有水準,皮薄又不易破,充份包著湯汁,味道亦佳,但卻沒有多大驚喜。反而蟹王灌湯包則較有特色,進食時先用飲管吸湯汁,湯汁鮮甜,帶著淡淡的蟹味,十分美味。


二樓的小籠包 25 元八個,價錢尚算合理

灌湯包好味但好熱



大隊打道前往豫園參觀時,忽然被陣陣的紹興臭豆腐味吸引,阿斐竟然不怕臭,還吃得津津有味!

豫園
豫園是上海為數不多的景點之一,可惜我們都不懂欣賞它的佈局如何精緻,如何別出心裁,總覺得江南庭園都大同小異。走走看看,發覺豫園中部份的牆上盤踞著一條條用瓦片砌出的龍,彷彿居高臨下監視著遊人的一舉一動,生動傳神,不得不佩服設計者的巧套天工。

阿斐和兩位老友 Issac、Joseph

想不到會在四月的上海看到點點紅葉

豫園一角

栩栩如生的巨龍巧妙地用了瓦片作龍身

幾位大朋友跟著三位小朋友到處玩一玩,拍一拍照,不知不覺間就走到了出口,大家決定去試一試另一款小食寧波湯團。原來寧波湯團有甜又有鹹,大小亦不盡相同,我們點了椒鹽花生、麻蓉及鮮肉湯團。令我們意想不到的是,其中那個比乒乓球還要大的鮮肉湯團反而比傳統的甜湯圓更美味,有點似浸了湯的鮮肉包,只是配上的煙煙靭靭的湯圓皮,口感獨特。

城隍廟
繼續行程,朝城隍廟進發,大家理所當然地到處看看到那裡可以求枝籤,不過一輪尋尋覓覓後卻發現原來「咁近城隍廟都唔求枝好籤」是應該的,因為根本沒籤可求!

真想不到城隍廟沒有籤求呢!

走出城隍廟,下一站又是吃,今次是豆腐花,走到老街街尾的西施豆腐坊,計一計,這已是今天的第五餐,先是自助早餐、再來就是小籠包、臭豆腐、寧波湯團,雖然每餐都是小吃,點到即止,但就算看見賣相及味道都相當吸引的豆腐花都感到有點吃不消。

上海火車站
匆匆吃過,就別了榮叔叔他們,回酒店拿過行李就出發往蘇州。到達上海火車站後,首先就去排隊買高鐵票。以為上海到蘇州間班次頻密,去到才知原來一票難求,輪候購票的人非常多,幸好沒有人插隊,祖國終於文明起來了!最後終於買到了一個多小時後發車的票,拿著大大小小的行李,想想在候車室總勝於在街上遊盪,於是便提早進站,逛逛書店,緬懷一下以往火車遊神州的日子,不知不覺就到了上車時間。
終於有機會一坐中國的高鐵了,亦即阿斐口中的超快火車,走進車廂一看,環境裝潢十分有親切感,只因其顏色配搭和設備根本就和日本的東海道山陽新幹線同出一徹。

終於出發啦!


蘇州
約 30 分鐘左右就到達了蘇州,一個令人卻步的名字。上一次到蘇州時正遇著超級炎熱的日子,彷彿汗水永遠出不完,令我們對蘇州的印象大大地打了折扣。步出車站,今次迎接我們的卻是令人欣喜的天氣,十多二十度,溫暖的陽光不會令人覺得熱,反而想更加親近,是最理想的旅遊天氣。
我們訂了位於市中心西面的萬豪酒店,幾十層高的酒店轟立於地上,周圍盡是平房,相當突出。不過,當下的士時發覺十分不對勁,水盡鵝飛的大堂,只有一個同志在抹窗,找不到前台,電梯又沒有開,那位同志還說自已是新來的,不知道前台在那裡!周圍找找後,終於找到了一個小小的指示牌,於是推推門,經過長長的走廊,終於重返人間,找到了真正的大堂,一個屬於五星級酒店應有的大堂。估計是酒店前因建地鐵,大門入口的路被木板擋著視線,不識路的司機把我們載往不知道是後門還是未開的新翼之類的地方。看看時間,觀光嫌太晚,吃飯又太早,唯有滿足阿斐的願望,先到泳池游水。偌大的泳池就只有我們幾位泳客,可惜池水就較冷,不太適合不會游泳的阿斐,唯有玩了一會就上水。

觀前街
今天的晚飯決定要試一試蘇州菜,打的到觀前街,先到老字號得月樓,原來已經爆滿,有趣的是我們問知客可不可以訂明天的座位時,她竟說明天有婚宴,叫我們千萬不要來,當真體貼。

松鶴樓
在得月樓失望而回,再到附近同樣歷史悠久的松鶴樓,幸好等了一會就有位。除了必吃的鎮店名物松鼠桂魚外,當然少不免要來一些地道小菜清溜河蝦仁、銀魚菜湯、紅燒肉等。幾乎是每枱必點的松鼠桂魚果然名不虛傳,甜酸汁酸味剛好,清新醒胃,配上炸過的桂魚,吃得再多吃不覺油膩。阿斐最愛就是小小的河蝦仁,新鮮彈牙,一口可吃下數隻,不一會就吃了幾碗。

松鼠孖寶上桌

紅燒肉入口鬆化,可惜不能吃太多



《2011 上海蘇州の旅》


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感謝 關門這一家 提供以上資料

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