DAY12(下)~『France』Alsace (Colmar、Strasbourg)
Colmar
今天下午繼續沿著 Route des Vins d’Alsace 前進，早上先後走訪過 Riquewihr 和 Ribeauville 兩個美麗小鎮後，下午輪到去大城鑽鑽。我們首先去了 Route des Vins d’Alsace 南面的終點，亦是 Alsace 釀酒區的中心 Colmar。天氣報告果然準確，當來到 Colmar 時，就見到天上雲層漸厚，時陰時晴。我們不敢謬然把車子駛入舊城區，故此只在外圍找個車位就算了。正在研究怎樣付停車費時，就有個法國大叔走來告訴我們是日星期天，全日免費泊車，又一次感受到 Alsace 人的熱情好客。
![]() |
▲Colmar 的 half-timbered house 色彩豐富，難怪動畫大師宮崎峻都要親自來取材
|
![]() |
▲在 Colmar 不時出現的 half-timbered house，就連窗戶和外牆的顏色都經過精心配搭
|
Restaurant Le Streusel
查看一下地圖，原來我們距離市中心不遠，不過相比起觀光，眼前最重要的還是「醫肚」。我們跟著 Lonely Planet 去找尋便宜的 Alsatian 菜，在 Place de l’Ancienne Douane 附近找了又找，好不容易才在一個後院中找到我們的目標 Restaurant Le Streusel。
![]() |
▲Restaurant Le Streusel 位於後園中，雖然比較難找，但環境就十分清幽
|
今天的主角是地道 Alsatian 菜，雖然不知道美味與否，總之就是點了再算。幸好， Alsatian 菜沒有讓我們失望，其中的 choucroute garnie aux 5 viandes 更是令人驚喜的美味，幾片不同部位的火腿、五花腩均甘香味美，肥瘦適中，讓我們一試難忘，要不是怕肥，肯定要 encore 一碟。另外，原來 flammekueche 就是 Alsace 風味的薄餅，不過餡料就換上了薯仔、奶油等，同樣美味。還有就是來到法國不能不點的鵝肝，今次選了 homemade 鵝肝配多士 (foie gras de canard maison et ses toasts)，超大塊的鵝肝加上微燶的多士，超級滿足。
![]() |
▲不經意發現的驚喜美味 choucroute garnie aux 5 viandes (14.8 EUR)
|
![]() |
▲豐富的 Alsatian 午餐
|
吃過了豐富的一餐，是時候展開 Colmar 探索之旅，燃燒一下卡路里了。返回 Place de l’Ancienne Douane，就看見了屋頂設計獨特的 Ancienne Douane。
![]() |
▲Ancienne Douane 利用了紅綠相間的瓦片，拼出了美感
|
Petite Venice
我們沿著小河前進，不一會就到達了 Colmar 的重頭景點 Petite Venice (小威尼斯) 了。只見河畔的一間間 half-timbered house 排列有序，色彩繽紛亮麗，果然十分吸引。
![]() |
▲Colmar 的 Petite Venice 其實本身已是非常有特色，為什麼硬要和 Venice 拉上關系呢？
|
![]() |
▲Rue de Turenne Bridge 附近景色都相當優美，可惜被礙眼的白篷破壞了氣氛
|
Rue de Turenne Bridge
接著，我們再沿河走到 Rue de Turenne Bridge 上，運河、小艇加木磚屋，景色原來都不錯，不過就被河畔餐廳的白色簷篷破壞了大好的美景。就在我們影得興致勃勃的時候，阿斐忽然嚷著肚子痛要去廁所，要知道在歐洲找廁所實在不是件易事，好不容易找了一個公廁，原來又要入硬幣的，要我們東拼西湊才夠錢讓阿斐順利解決，十分狼狽。從廁所走出來的阿斐，看見廣場上有個大水池，二話不說就衝去玩水，可是偏偏忘記了頸上正掛著她的私家相機。結果，整個相機就此掉進水中，遇溺身亡，客死異鄉。
返回了 Rue de Turenne Bridge，準備坐船遊河，怎料當排隊排到我們時才發覺原來是要預先購票的，於是媽咪就走去旁邊的餐廳購票 (原來遊船是此餐廳經營的副業，因此碼頭就設在餐廳旁)，結果只能買到個多小時後的票。
Maison zum Kragen
無奈之下，我們唯有先逛逛其他地方才回來坐船。於是，我們返回市中心的 Rue des Marchands 附近，順利找到了 Maison zum Kragen。這間建於十七世紀的古老房子，最聞名的不是房子本身，反而是位於牆角的「商人」雕像。
![]() |
▲這位拿著手杖的商人 (marchand)，就是 Maison zum Kragen 的標誌
|
我們的目標其實不是 Maison zum Kragen，而是位於它旁邊的 Maison Pfister。據說 Maison Pfister 就是宮崎駿《哈爾移動城堡》取材的建築，男主角哈爾的城堡就是以此屋為藍本。難得我們遠道而來，可是 Maison Pfister 正在維修中，被白布覆蓋著，與我們緣慳一面。
Maison des Tetes
輾轉之下，我們又去到了另一間設計詭異獨特的人頭屋 Maison des Tetes。Maison des Tetes 位於人頭街 Rue des Tetes (不知道有街先還是有屋先呢？)，橙黃色的房子合共有 106 個造形獨特的人頭，被稱為人頭屋實在當之無愧。
![]() |
▲怪異的人頭屋 Maison des Tetes
|
![]() |
▲Rue des Marchands 上的古老房子
|
返回 Petite Venice 的路上，我們順道買了幾個傳統法式甜品 Merigue，入口甜甜的，在口腔內會化成粉狀。我的蛋白味就相當不錯，但阿斐的朱古力味就非常難吃，令阿斐吃不了幾口就想放下。
![]() |
▲口感脆脆的 Merigue，是法國的傳統甜品
|
媽咪就選擇吃雪糕，原來這裡的雪糕有二十幾款口味，更有較少見的提子、檸檬薑和薄荷雪芭等，十分有趣。不過，一向不愛作新嘗試的媽咪竟然選了 majito 味，一入口就感受到一陣濃濃的廁所清潔劑味，令人作嘔。結果，阿斐放棄了她的朱古力 Merigue，「捱義氣」幫媽咪清理了那杯清潔劑味雪糕。返回碼頭等船，阿斐正拿著雪糕吃得起勁時，有法國伯伯忽然和她說起法文來，接著還「bonjour」、「boisson」、「fleur」、「eau」等教阿斐法文。看著一老一少雞同鴨講，我們都看得有趣，只是阿斐卻被打斷了吃雪糕的雅興，又想食雪糕，但又要俾面跟著說，十分無奈，不時回頭向我們求救。
![]() |
▲伯伯教法文
|
終於到我們上船，阿斐就趕緊告別伯伯起行。上船後才發覺原來船身非常淺，船邊距離水面只有三、四厘米，手多多的阿斐當然又想玩水，不過由害怕翻船，只好作罷。我們先去到那段繽紛小屋林立的河道，折返後就穿過 Rue de Turenne Bridge 去到另一端的河道。可是，這段河道的景色卻非常平凡，大多是樹木和普通民居 (等船時，看到坐完小船歸來的旅客大多面無表情，一直十分奇怪，現在終於知道究竟了)。
![]() |
▲Rue de Turenne Bridge 另外一端的河道兩旁都是民居和植物，景色一般
|
這裡的河水都非常清澈，不過河裡的小魚不多，反而偶爾一兩個小鴨家庭游過，為平淡的旅程添上了點點色彩。既然景色不吸引，就不如專心聽聽船伕的講解，原來 Colmar 的房子都是暗藏玄機的，船伕要我們留意房子的窗戶，上面有「X」的就是富貴人家，心形象徵家有待嫁姑娘，而菱形就代表家中女兒已經嫁作人婦，請有心人另覓對象。
![]() |
▲只要看見窗戶上的心形記號，就知道這家人還有待嫁的姑娘，機會就擺在眼前
|
遊過了船，我們亦準備離開 Colmar，回去取車時，看見了路旁有個公園，於是就讓阿斐去玩玩水。看見其他小朋玩得連衣服也脫掉，我們亦打算讓阿斐放縱一下，只是阿斐實在有點累，平時每次去玩都只會說不想走，想不到今次玩不了多久就說很冷，嚷著要離開。
![]() |
▲老爺車遊舊城
|
![]() |
▲難得可以盡情玩水的小朋友
|
Strasbourg
離開 Colmar 後，我們一路向北，走了幾十公里後，就到了歐盟議會所在的法國東部大城市 Strasbourg (斯特拉斯堡)。Strasbourg 可說是歐洲鐵路和內河航運的重鎮，但建築和景色同樣吸引，因此早已被列入了世界文化遺產，既然來到了 Alsace 區，我們亦當然不會錯過這個著名的城市。順利在城中找到了今晚下榻的酒店，放下了團友和行李後，我就一個人去泊車。原來自己去泊車都有「贈品」的，當我步出停車場時，看見滿天都是棉花狀的白雲，一抹斜陽正照亮著整個城市，把街道和房子都染成了金黃色。此時我十分慶幸自己機不離身，有幸可以拍下動人的景象。
![]() |
▲日落時份的 Strasbourg
|
![]() |
▲運河加民居，有點像荷蘭的 Amsterdam
|
![]() |
▲Strasbourg 的 Cathedrale Notre-Dame-de-Strasbourg 實在太大，難於拍攝
|
![]() |
▲我們的酒店位於 Place Gutenberg，位置非常便利
|
我在河邊和 Cathedrale Notre-Dame-de-Strasbourg 一帶影個夠後就返回酒店匯合團友，不過由媽咪忙於上網，阿斐又太累，只好拉了舅父就朝 Petite France 進發。
Petite France
小巷和運河，再加上黑白分明的 half-timbered house 就形成了 Petite France 美麗的景色。雖然同是 half-timbered house，但原來不同的顏色配搭，又可以營造出不同的氛圍，如果說 Riquewihr 是童話世界，Strasbourg 這裡就是光明、亮麗的國度。
![]() |
▲想不到大城市中亦可享有小鎮風情
|
![]() |
▲Petite France 充滿了傳統的 half-timbered house
|
![]() |
▲景色優美的 Petite France
|
影相之餘，我亦不忘返回酒店領著媽咪和阿斐到來，就在我和媽咪於橋上欣賞著日落的美景時，阿斐就拉著舅父去看「觀光船升降機」。由於 Petite France 的運河水位高低不一，每當有船來到，都要乘一乘升降機才能去到運河的上游，第一次看到的阿斐，當然就像發現新大陸般，非常興奮。看過了升降機，趕著回來向我們報告的阿斐在卻橋上不慎跌倒，本來跌倒是沒有什麼大不了的，可是她偏偏跌在一對正在「kiss」的情侶面前，撞破了二人的「好事」，令情侶面紅耳赤，尷尬地離開了。
![]() |
▲小運河貫穿了 Petite France
|
![]() |
▲Eglise Saint Thomas 被夕陽染成了赤紅色
|
轉眼又到了晚飯時間，可是在附近找來找去，不是太貴就是菜式不合口胃，輾轉之下，終於在運河另一端找到了一間小餐廳，又再嚐嚐 Alsatian 菜。我們坐在露天的坐位，氣氛算是不錯，不過餐廳的菜式只是普普通通，沒甚驚喜，choucroute garnie 及不上午餐的美味，較為特別的就只有類似薯仔炆牛腩的 Alsace 地道菜式 baeckeoffe。
![]() |
▲Entrecote 只是一般
|
![]() |
▲Alsace 地道菜式 baeckeoffe 原來是薯仔炆牛腩？
|
![]() |
▲晚上的 Petite France 又有另一番風味
|
Cathedrale Notre-Dame-de-Strasbourg
飯後，我們在 Petite France 拍了一會夜景，就返回了 Cathedrale Notre-Dame-de-Strasbourg 附近。去到才發現原來 Cathedrale Notre-Dame 正上演著音樂燈光 show，配合著音樂，不停轉換的燈光，把大教堂染成了不同的顏色，時紅時紫，十分精彩。不過，當我們到達時，表演已到達了尾聲，看不了多久就結束了。
![]() |
▲百變的Cathedrale Notre-Dame-de-Strasbourg
|
我們今天的行程就此結束，大家返回酒店休息去了。我們返到了酒店時，赫然發現舅父房間不但位於一樓，浴室竟連著落地大玻璃，只要拉開窗簾就可一覽無遺，實在是非常奇怪的設計，難道是效法 Amsterdam 的紅燈區而建成的？
《2012 東歐X西歐「德國‧法國篇」》
2012 東歐X西歐(二十三)~天鵝堡腳下的小鎮Fussen
2012 東歐X西歐(二十四)~逆襲新舊天鵝堡
2012 東歐X西歐(二十五)~法國童話小鎮Riquewihr
2012 東歐X西歐(二十六)~走過醉人的Alsace酒鄉之路
2012 東歐X西歐(二十七)~Alsace酒鄉之路上的大城小事
2012 東歐X西歐(二十八)~德法文化交匯的Strasbourg
2012 東歐X西歐(二十九)~德國黑森林的門戶Freiburg
2012 東歐X西歐(三十)~初探德國黑森林Black Forest
2012 東歐X西歐(三十一)~Cuckoo鐘與黑森林蛋糕的故鄉Triberg
2012 東歐X西歐(三十二)~德國黑森林的晨曦
2012 東歐X西歐(三十三)~富貴溫泉鎮Baden-Baden
2012 東歐X西歐(三十四)~玩轉德國Legoland
2012 東歐X西歐(三十五)~德國啤酒屋Hofbrauhaus
2012 東歐X西歐(三十六)~BMW總壇朝聖
2012 東歐X西歐(最終回)~Auf Wiedersehen！踏上歸途
《2012 東歐X西歐「捷克‧波蘭篇」》
============================================
感謝 關門這一家 提供以上資料
關門這一家的網誌: http://kwansh01.blogspot.hk/
============================================
