甜姐兒製作層層杯系列 @手作之店

家住馬鞍山，路經無數次手作之店經常顧客如鯽，縱使到過海濱長廊緩步後汗流浹背，想吃杯冰凍雪糕倒也讓我卻步，今天依舊步過這裡，眼睛竟被新鮮感十足的「手作層層杯系列」吸引過去，慶幸剛巧有兩位女生拿著實物拍照，樣子可愛，確為筆者打下強心針呀，就算人龍多長亦願意耐心等候。

這系列只有6款，依解構圖標示由配飾、主題雪糕球、雪糕球、配料層、脆脆層、果漿層、雪糕層組成，單看內容已十分精彩啦! 我選了當中的宇治金時杯與碎碎曲奇杯，望著店員呈上的成品，心中興奮不已，皆因實物比圖片還要精緻。另外不得不讚賞年輕女店員在繁忙工作時間仍保持甜美笑容兼積極態度，製作出高水準甜品啊!

先介紹宇治金時杯 HK$18，估計是女生大愛，一層層說起，綠茶百力滋、主題雪糕球是綠茶味道、豆腐雪糕球、白玉丸子、朱古力脆米波、紅豆蓉、waffle碎、再來豆腐雪和waffle碎。基本上以這個價錢得到這杯甜品實在物有所值。

綠茶雪糕先不能與Sweets house cha cha相比，你應能理解，惟綠茶味幽香濃厚，甜度適中，進口有陣幼滑感，再心急掏口豆腐雪糕，濃郁香氣清新天然，無論配上香脆朱古力波波抑或waffle碎都十分合拍，別忘記還有煙韌白玉丸子夾甜蜜蜜紅豆蓉啊。

平生最怕"過氣"窩夫或餅類質感，這兒採用的材料十分新鮮，這宇治金時杯給予豐富食材和不同口感，吃時像探險一樣，層層都有驚喜。

比較受大眾歡迎的碎碎曲奇杯 HK$18，由面頭一片OREO餅、主題為OREO雪糕、雲呢拿雪糕、棉花糖、oreo餅碎、繼而底兩層是雲呢拿雪糕和waffle碎、淋上朱古力醬而成，看店員做得很有心思，在成品上也能感受到。

用原片OREO點些佈滿OREO餅粒的綿滑雪糕同吃，OREO迷必定大感滿足! 再探索下一層，原來是粒粒棉花糖、waffle碎與OREO餅碎組合的配料與脆脆層，與雲呢拿雪糕同吃實在天衣無縫，還有朱古力糖漿作點綴，味道和層次感均十分豐富啊!

以後做完運動就多個好地方吃甜美冰凍雪糕甜品啦，心情更輕鬆舒暢，慢著，到底我是健身抑或增肥呢?