香港的月餅大家吃得多, 那大家有沒有吃過馬來西亞月餅呢?
其實在馬來西亞有不少特色的月餅, 如班蘭月餅, 朱古力月餅, 卡布奇諾咖啡月餅, 薄荷月餅以及榴槤月餅等等. 當中的富山月餅已經有40多年的制餅經驗, 除了有傳統的廣式月餅特點之外, 也有馬來西亞獨特的風味. 是次就得到這款月餅的香港總代理邀請試食, 在此先要謝過有關方面的安排.
收到的一盒富山月餅
, 包裝精緻, 一盒有四個月餅, 分別是兩個榴槤月餅, 以及兩個班蘭月餅.
光輝翠月: 8分, 先試的是光輝翠月, 這款很特別的班蘭月餅. 大家不用擔心分辨不了兩款月餅, 因為在月餅面就有光輝翠月四個大字. 這客月餅層次分明, 外層是班蘭餡, 呈綠色, 班蘭香是幾突出的. 中間的就是鹹豆蓉, 再配上鹹蛋黃同吃, 充滿油香, 幾款食材的配合是幾匹配的. 特別的是還加入了瓜子碎, 有咬好, 也豐富了味道.
至於為何叫做光輝翠月呢? 其實豆蓉餡是不規則的圍繞著鹹蛋黃, 看上去就像雲朵圍著一輪明月, 因此就得出這個很有詩意的名字.
榴槤飄香: 坦白講, 我是不太懂得吃榴槤的, 很怕榴槤那種味道. 但既然這次收到的月餅是包括一客榴槤月餅, 那當然也要試試. 跟光輝翠月一樣, 就是在面頭有榴槤飄香四個大字. 一切開, 已經聞到那陣幾濃烈的榴槤味道. 外皮包著的餡料就是榴槤蓉, 特別用上了新鮮榴槤肉打造而成, 並沒有加任何化學香精, 讓大家吃得放心. 中間還加入了鹹蛋黃, 令到味道更為豐富.
我只吃了一小片, 已經覺得榴槤味道是很濃了, 愛吃榴槤的朋友, 應該會很滿意. 但對我來講, 就不太能夠挑戰下去了. 其實榴槤的原產地就是馬來西亞, 用上這水果之王去製成來自馬來西亞的月餅, 也是合情合理呢.
富山月餅的售價如下:
原價$398一盒, 現特價$258一盒. 一盒4個, 內含2個榴槤味, 2個班蘭味. 但如果有需要的話, 也可以改為全榴槤或者全斑蘭口味.
購買地點:
香港總代理: 環球貿易企業有限公司
購買地址: 香港北角屈臣道2號海景大廈B座2字樓B207室
訂購熱線: 2377 1396
* 購買一盒月餅即可以享有免費送貨優惠 (只限本港工商地區.)
另外, 由8月26日到9月13日, 代理商將會在Facebook舉行抽獎活動. 玩法很簡單, 只要大家在福源沉香茶的專頁上讚好, 就有機會得到一盒馬來西亞富山月餅. 每星期會抽出2名幸運兒, 詳情大家可以留意福源沉香茶的Facebook專頁.
https://www.facebook.com/pages/%E7%A6%8F%E6%BA%90%E6%B2%89%E9%A6%99%E8%8C%B6/529761770419432
如果大家想了解更多關於福源沉香茶的資料, 也可以到以下網址看看:
www.fortuneagarwood.com
富山月餅這款馬來西亞月餅實在是幾有特色及風味的. 大家吃慣了廣式月餅, 不妨試試馬來西亞式月餅, 準會為你帶來驚喜呢.
評分
味道: 8/10
服務: 8/10
抵食: 8/10
推介度: 8/10
香港總代理資料:
環球貿易企業有限公司
香港北角屈臣道2號海景大廈B座2字樓B207室
2377 1396
感謝「Herbert」提供以上資料
個人日誌 : http://herbertlui.blogspot.hk/
