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大喇叭 - XO醬脆肉瓜 (附食譜)
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大喇叭 - XO醬脆肉瓜 (附食譜)
由
芙芙
於 2013-05-07 01:29:04 發表 | 累積瀏覽 398
分類：主菜
今日真係氣得我面紅耳赤，終於為我的同事一雪前恥啦!
事件起源係咁gei，公司男同事M仔有個同父異母的妹妹，
其實我地同事間部份人一早已經知道，但大家唔會多問，
始終係別人家事，當事人肯講我地做同事的咪聽下囉。
有一日，有位自稱係M仔的親戚黎左，
達朵不特止仲諗住響左朵可以有人關照下，誰不知我地公司好廉潔，
並唔會因為有親戚關係而不公處事，點知有一次位
親戚
再黎，
交交下錢無啦啦講起M仔的家事，問招呼緊佢的同事知唔知M仔有個細妹，
呢件事我地已經覺得位親戚好唔要得，正一大喇叭!
點知大喇叭小姐今日又黎啦，仲帶多左個人黎，
就係M仔老豆個小老婆，而且今次仲要係幫M仔的妹報名，
唔駛諗都知故事發展啦，大喇叭小姐又再次開大喇叭，
又想將人地家的混亂關係公諸於世，準備想向我地介紹呢位小妹妹時我終於忍唔住，
同大喇叭小姐講左以下呢番說話，因為講得太多要撮要打出黎:
「我知道佢係邊個(意思係個細路女同M仔的關係)，我地好多同事都知道，
但我地係無需要知道任何一位同事的家庭背景，我好尊重身邊的同事，
亦希望你明白要尊重別人，將人地的家庭背景拎出黎講，
你唔係當事人，當事人或者都唔想俾人知道，
我地好尊重呢位同事，亦希望你都會尊重佢。」
點知大喇叭小姐的回應係，「我唔係刻意講出黎ga，
我無
刻意講出黎囉，無刻意囉，
聽到你咁樣講，我唔多高興囉，
因為我從來都無刻意要講出黎，我明呀尊重呀ma，
大家都係成年人，我明喎。」
你話呢個世界點會有d咁o既親戚，將自己的親人家事周圍唱，
怕人地唔知咁，仲要講
到自己無刻意講出去，
M仔都同我講聲"yeah"，因為M仔係後輩唔可以鬧長輩，
所以一直都要忍，我就做旁觀者身份出聲，
同事聽到都俾隻手指公我，因為大家都睇唔過眼!
XO醬脆肉瓜 食譜
材料: 脆肉瓜2條、XO醬適量、蒜蓉
1. 脆肉瓜洗淨切塊，備用。
2. 熱油爆香蒜蓉，加入脆肉瓜炒。
3. 加入豉油、鹽、少許糖調味繼續炒，再加入少許水。
4. 水收乾後，加入XO醬炒至脆肉瓜熟即可。
加水去炒可以令
脆肉瓜快d熟，加少少就可以了，
唔係就會太多水變左汁，咁樣d瓜會好淋無咁有口感ga啦!
大喇叭小姐明顯就係一d欺善怕惡的人，但又要講到自己係明白道理的一邊，
不斷話自己明白個道理，但最無道理的就係自己，
對付d自以為是的人，大返轉頭始終都係最work的方法!
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小時候家政不合格被大廚爸爸教訓，長大後終於懂得煮兩...
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