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平民素食西餐Pizza小店 - 常嚐素
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平民素食西餐Pizza小店 - 常嚐素
由
芙芙
於 2013-05-07 01:26:37 發表 | 累積瀏覽 525
分類：餐廳 ；地區：屯門
素食西餐同我地的關係，就好似以下的一句句子咁：
「這麼近，那麼遠」。
之前介紹過印度素食的烹飪班，今次要介紹薄餅素食小店啦!
其實素食西餐廳香港都有，不過次次睇雜誌介紹，
唔係中環就係上環，想搵間平民版的素西餐食下真係好難呢!
早前有朋友入左黎屯門，因為朋友係食素的，
所以我邊等邊搵屯門有咩素食餐廳，無意間俾我搵到間食西餐的素食店「常嚐素」，
眼見openrice無咩食評，但都想試下(難得咁近有間素西餐呀ma!)。
一去到呢間餐廳，原來係一間pizza外賣店，
當然都可以堂食，但座位有限，
而且只係小枱仔，想坐多d人十分有困難呢，
如果一班人想試下，建議買外賣啦。
我地叫左個二人餐，每人有一件pizza，
呢間店有樣好細心的事情，就係在櫃台貼住左一張"素芝士"的告示，
話俾客人知道唔駛擔心芝士的來源，呢度用的芝士係無凝乳劑gei。
薄餅餅底好軟熟，而且個底有d脆脆地，
同某些薄餅店的pizza有過之而無不及，芝士味好香!
一人可以再叫多一個意粉/飯，呢個係芝士焗素豬排飯，
素豬排口感都幾似真豬排，不同之處係素豬排比較軟身d，
不過可能太多茄汁的關係，我覺得有d太酸。
白汁野菌長通粉，汁料好濃郁，
散發住磨菇的香味，味道適中唔會好淡!
磨菇忌廉湯，一樣係好濃郁的磨菇味，
磨菇真係好香，個湯飲落唔會好咸，
味道好真實，不似罐頭味精的朋友。
真係估唔到一間小小的店子，素食的講究除左無肉之外，
就係要用料新鮮不多加味精，讓客人食得健康。
我搵左半日素菜餐廳，原來咁近有一間，
仲未講大家知，呢餐我地一共只係食左$68 ja!
好抵食呀!因為我地係晚餐時間食ga!
雖然呢度的運作似乎好有心想推廣素食主意，但似乎職員唔夠呢方面的主動，
我好欣賞櫃台的素芝士紙仔，呢樣野真係好細心，
不過職員們可能太年輕，大家都好有禮貌，
不過就少左一份積極，店面少本來可以係一個優點，
就係借機同客人感覺close一d，講下素食呢個主題，
傾下計令客人有歸屬感，
下次再黎幫襯機會都大d啦(如果做到真係一舉兩得呀
)!
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攻略地點：屯門
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