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薑蔥蒸雞 (附食譜)

由芙芙於 2013-12-04 00:45:50 發表 | 累積瀏覽 11320

分類：主菜

前日施政報告一出，多得梁生的拖拉技術，

令到我地呢個界別的3000個臨時青年職位可以維持多一年，都算係好事黎gei。

話時話，公司入面有d人年齡仲大過我，

但卻做緊呢d臨時職位，有時同同事傾計，

我都會鼓勵佢地出去闖下，橫豎有日都要轉工，

早d出去由低做起，好過廿幾三十歲人先出去出面由低做起ma。

薑蔥蒸雞翼食譜

材料: 薑、蔥、雞翼

醃料: 豉油、糖、鹽、雞粉、生粉、油、薑

1. 雞翼1切2用醃料醃好，最好醃過夜。

2. 薑、蔥切成絲，備用。

3. 將醃好雞翼取出，放於蒸碟上(醃汁不要加)。

4. 將薑絲及蔥絲放上雞翼上，隔水蒸15-20分鐘。

薑蔥蟹就成日食，薑蔥雞就第一次，

味道好香，而且雞蒸完出黎好多雞汁，

撈飯食都好正，大家都試下啦! (winking)

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