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深夜食堂片頭味道 - 豚肉蘿蔔湯(自家版)

由芙芙於 2013-12-04 00:38:27 發表 | 累積瀏覽 602

分類：湯水

每次睇到好多blog友跟住深夜食堂呢套日劇去煮野食，

我都好疑惑究竟呢套劇係點ga呢?終於我睇左啦!

每一集的開頭，都會影住店主煮一道食堂專賣的食品，

終於我忍唔住，跟住套劇加加減減咁煮左個類似的野食。

呢個其實係湯黎gei，用左成條蘿蔔同兩條甘旬煮，

所以出黎味道好清甜，同事們都話好好味呀!

材料: 豬肉片、白蘿蔔、甘旬、鮮冬菇、蔥花

先炒豬肉片至熟，再炒白蘿蔔同甘旬!

再加鮮冬菇炒下，炒到少少變冧dd，就可以加水!

加水之後等個湯慢慢煲，中間試下味，

當你飲到甜味，即係個湯已經煮好啦!

甜味係點黎ga呢?白蘿蔔同甘筍!

因為加左好多好多黎煮，所以味道相當之甜ga!

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